મશરૂમ્સ રેસીપી સાથે કિડની બીન બર્ગર

કિડની બીન અને મશરૂમ્સનો ઉપયોગ કરીને શાકાહારી કિડની બીન બર્ગર બનાવો, ઓટ સાથે તે બધાને એકસાથે રાખો. આ કિડની બીન બર્ગર શાકાહારી છે, પરંતુ તેઓ બાઈન્ડર તરીકે ઇંડાનો ઉપયોગ કરે છે, તેથી તેઓ કડક શાકાહારી નથી. વાસ્તવમાં, એક સમીક્ષકે સૂચવ્યું હતું કે મિશ્રણમાં વધારાનું ઇંડા ઉમેરીને તેમને થોડું નાનકડો બનાવવું.

જો તમે તમારા કિડની બીન બર્ગરને થોડી અસ્થિર બનાવતા હોય તો, તમારા veggie બર્ગરને ઓછી બગડીને કેવી રીતે બનાવવા તે અંગેની કેટલીક ટીપ્સ અહીં છે.

તમને જરૂર પડશે

• 1 માધ્યમ ગાજર
• 1/3 કપ ઓટ
• 1 14 ઔંશ કિડની કઠોળ, drained કરી શકો છો
• 1/2 કપ મશરૂમ્સ
• 1/2 ડુંગળી
• 1/2 લાલ અથવા પીળા ઘંટડી મરી, નાના પાસાદાર ભાત
• 1 ઇંડા
• 2 ચમચી કેચઅપ
• 1/2 ચમચી લસણ મીઠું

તે કેવી રીતે બનાવો

લોખંડની જાળીવાળું સુધી ખોરાક પ્રોસેસર માં ગાજર પ્રક્રિયા. ઓટ અને કઠોળ અને પલ્સ થોડા વખત ઉમેરો. જો જરૂરી હોય તો તમે હાથ દ્વારા ગાજર છીણવું પણ કરી શકો છો અને પછી બ્લેન્ડરમાં તેને એકસાથે પલ્સ કરો જો તમારી પાસે પ્રોસેસર ન હોય તો

બાકીના ઘટકો અને પ્રક્રિયાને સારી રીતે જોડવા સુધી ઉમેરો પરંતુ હજી થોડી બરછટ.

રેફ્રિજરેટરમાં ઓછામાં ઓછા 45 મિનિટ સુધી આ મિશ્રણ આવરી લો, પછી 4 થી 6 પેટીઝમાં રચે.

તમારી કિડની બીન બર્ગર રસોઇ કરવા માટે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સેટ કરો અને તમારા કિડની બીન પેટીઝને થોડું ગ્રીસ પકવવાના ટ્રે અથવા કૂકી શીટ પર મુકો.

દરેક બાજુ 5-6 મિનિટ માટે ઝઘડો. તમે તમારા ઇનડોર અથવા આઉટડોર ગ્રીલ પર આ મશરૂમ veggie burgers પણ રસોઇ કરી શકો છો અથવા દરેક બાજુ પર 3-4 મિનિટ માટે મધ્યમ હાઇ હીટ પર skillet એક તેલ થોડી તમારા patties ફ્રાય કરી શકો છો.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	275
કુલ ચરબી	2 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	1 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	0 જી
કોલેસ્ટરોલ	35 એમજી
સોડિયમ	117 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	49 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	14 ગ્રામ
પ્રોટીન	17 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)