મશરૂમ સૂપ રેસીપી ઓફ ક્રીમ

કેન્ડ્ડ વર્ઝન કાર્સોલ્સ માટે હાથમાં આવે છે, પરંતુ મશરૂમ સૂપની એકલા ક્રીમ માટે, ઘણાં મશરૂમ્સ સાથે વાસ્તવિક વસ્તુ માટે જાઓ.

તમને જરૂર પડશે

• 4 tablespoons માખણ (વિભાજીત ઉપયોગ)
• 8 ઔંસ મશરૂમ્સ
• 1 ચમચી મીઠું
• 1 માધ્યમ
• મીઠી ડુંગળી (અદલાબદલી)
• 1/4 કપ લોટ
• 1/4 ચમચી સફેદ મરી (અથવા સ્વાદ)
• 2 કેનમાં ચિકન સૂપ (10-3 / 4 ઔંસ દરેક)
• 1/8 ચમચી જાયફળ
• 1 કપ ભારે ક્રીમ
• ગાર્નિશ: અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ

તે કેવી રીતે બનાવો

એક મશરૂમ બ્રશ અથવા ભીના કાગળ ટુવાલ સાથે સ્વચ્છ મશરૂમ્સ કાપી નાંખ્યું માં મશરૂમ્સ અડધા કટ બાકીની વિનિમય કરો

મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં અડધા માખણ ઓગળે અને સોનેરી સુધી કાતરી મશરૂમ્સ નાળિયેર. કાતરી મશરૂમ્સ દૂર કરો અને અનામત કરો. બાકીના માખણ એ જ પેનમાં ઉમેરો, અદલાબદલી મશરૂમ્સ અને મીઠી ડુંગળી સાથે . મીઠું સાથે છંટકાવ કૂક, ડુંગળી નરમ હોય ત્યાં સુધી વારંવાર stirring.

પાનમાં કાતરી મશરૂમ્સ પાછા ફરો

લોટ ઉમેરો અને રાંધવા, સતત લગભગ 2 મિનિટ stirring સુધી, સરળ. Stirring જ્યારે ધીમે ધીમે ચિકન સૂપ ઉમેરો. સણસણવું, ઘણીવાર stirring, ત્યાં સુધી જાડું. જાયફળ અને મરી ઉમેરો. જો જરૂર હોય તો, સ્વાદ અને ચટણીને સંતુલિત કરો

ભારે ક્રીમ ઉમેરો અને સણસણવું લાવવા. (રાંધવું નહીં.) લસલ સૂપ બાઉલ અને અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	921
કુલ ચરબી	73 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	44 ગ્રામ
અસંતૃપ્ત ચરબી	21 જી
કોલેસ્ટરોલ	196 એમજી
સોડિયમ	1,908 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	55 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	7 ગ્રામ
પ્રોટીન	16 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)