સરળ હજુ સુધી સ્વાદિષ્ટ વનસ્પતિ જગાડવો-ફ્રાય tofu , શાકભાજી, અને hoisin ચટણી સાથે થાઈ સ્વાદ સંયોજન રેસીપી. આ વનસ્પતિ જગાડવો-ફ્રાય રેસીપી શાકાહારી છે અને તમે તે કડક શાકાહારી બનાવવા માટે મધ છોડી દેવું.
આ પણ જુઓ: વધુ શાકાહારી જગાડવો-ફ્રાય વાનગીઓ
તમને જરૂર પડશે
- ચટણી માટે:
- 1/4 કપ ચૂનો રસ
- 3 ચમચી
- hoisin ચટણી
- 2 tablespoons આદુ (આશરે, તાજા)
- 1/2 ચમચી લાલ મરી ટુકડાઓમાં
- 1/3 કપ તાજા પીસેલા (આશરે, તાજા, અદલાબદલી)
- 1 ચમચી મધ
- જગાડવો ફ્રાય માટે:
- 1 બ્લોક ટોફુ (પેઢી અથવા વધારાની પેઢી)
- 1 ઘંટડી મરી (લાલ અથવા પીળો)
- 1 ઘંટડી મરી (લીલા)
- 1/3 કપ મશરૂમ્સ (અદલાબદલી, શિટકેક શ્રેષ્ઠ છે, પરંતુ અન્ય પ્રકારનો ઉપયોગ કરી શકાય છે)
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઓલિવ તેલ (જગાડવો-શેકીને માટે)
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક નાની વાટકીમાં, ઝટકવું એકસાથે ચૂનો રસ, હોઈસિન ચટણી , આદુ, લાલ મરી, પીસેલા, અને મધ એકબીજા સુધી અને કોરે એકાંતે મુકો.
- મોટી દાંડીઓમાં, ઓલિવ તેલના પાતળા સ્તરને ગરમ કરો અને tofu ઉમેરો, વારંવાર stirring, જ્યાં સુધી tofu ગોલ્ડન બ્રાઉન છે, લગભગ 4-6 મિનિટ. ભેગા stirring, મરી, મશરૂમ્સ અને ચટણી ઉમેરો. અન્ય 3-5 મિનિટ જગાડવો અને તમારા થાઈ વનસ્પતિ જગાડવો-ફ્રાય હોટ ઉપર ચોખા અથવા નૂડલ્સ સેવા આપવા જો ઇચ્છિત
વધુ શાકાહારી અને વેગન થાઈ રેસિપિ
થાઈ-પ્રેરિત ગાજર ડિશ
થાઈ સીંગની ચટણી
કાચો પૅડ થાઈ સલાડ રેસીપી
નારિયેળ અને Tofu કરી રેસીપી
સરળ થાઈ કોકોનટ સૂપ
વેગન કોકોનટ ચોખા રેસીપી
થાઈ પ્રકાર વસંત રોલ્સ
મૂળભૂત વસંત રોલ ડીપીંગ સોસ
શાકાહારી ગરમ અને ખાટો સૂપ
અનેનાસ ફ્રાઇડ રાઇસ
થાઈ પીળા શાકભાજી કરી