દોરેલા માખણ અને તાજા લીંબુ, અથવા એક સ્વાદિષ્ટ ટ્વિસ્ટ સાથે આ લોબસ્ટર પૂંછડી સેવા આપે છે, શેકેલા લસણ માખણ ઉમેરી શકાય છે.
તમને જરૂર પડશે
- 2 10-ઔંશ (280 ગ્રામ) રોક લોબસ્ટર પૂંછડી, thawed
- 1/2 કપ (120 એમએલ) ઓલિવ તેલ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો (15 એમએલ) લીંબુનો રસ
- 1 ચમચી (5 એમએલ) પૅપ્રિકા
- 1 ચમચી (5 એમએલ) મીઠું
- 1 ચમચી (5 મીલી) સફેદ મરી
- 1 ચમચી (5 એમએલ) લસણ પાવડર
તે કેવી રીતે બનાવો
- વિશાળ છરી સાથે લંબચોરસ રોક પૂંછડી સ્પ્લિટ.
- તેલ અને લીંબુનો રસ સાથે પકવવાની પ્રક્રિયા કરો
- મેરીનેડ સાથેની પૂંછડીની બ્રશ માંસની બાજુ.
- પ્રી-હીટ ગ્રીલ અને પ્લેન રોક ટેલ્સ માંસ બાજુ નીચે અને ગ્રીલ પાંચથી છ મિનિટ સુધી સારી રીતે બનાવે છે.
- લોબસ્ટર વળો અને અન્ય છ મિનિટ રાંધવા, બાકીના marinade સાથે વારંવાર સાફ.
- લોબસ્ટર જ્યારે તે સ્પર્શ માટે અપારદર્શક અને પેઢી છે ત્યારે કરવામાં આવે છે.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 744 |
કુલ ચરબી | 57 ગ્રામ |
સંતૃપ્ત ફેટ | 8 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 40 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 414 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 2,544 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 3 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
પ્રોટીન | 54 ગ્રામ |