આ મહાન પક્ષ મેટબોલ છે, જે ક્રેકપોટ અથવા ધીમી કૂકરમાં રાંધવામાં આવે છે. ઉતાવળમાં? સરળ સોસ સાથે ક્રેકસ્પોટમાં ફ્રોઝન બીફ અથવા ટર્કી માસબોલ્સ ખરીદો અને લગભગ 2 કલાક સુધી કૂક કરો, જ્યાં સુધી માંસબોલ્સ ગરમ ન હોય અને ચટણી શૂળ હોય. વધુ માંસબોલની વાનગીઓ જોવા માટે નીચે સ્ક્રોલ કરો.
તમને જરૂર પડશે
- મીટબોલ માટે:
- 2 કિ ગ્રાઉન્ડ બીફ (ચક, અથવા 85%)
- 1/2 કપ બ્રેડ કાગળ
- 1 1/2 ચમચી વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/4 ચમચી મરી
- 1 નાની ડુંગળી (નાજુકાઈ)
- 1/2 ચમચી મરચું પાવડર
- 1/4 ચમચી લસણ પાવડર
- 3 ઇંડા
- ચટણી માટે:
- 2 કપ કેચઅપ
- 1/4 કપ વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી
- 1 જાર નારંગી મુરબ્બો (10 થી 12 ઔંસ)
- આડંબર લાલ મરચું (સ્વાદ માટે વધુ કે ઓછું)
- 1 ચમચી મરચું પાઉડર
તે કેવી રીતે બનાવો
- ધીમી કૂકરમાં ચટણીના ઘટકોને ભેગું કરો; મીટબોલ્સ તૈયાર કરતી વખતે કવર કરો અને ઉચ્ચ પર રાંધો.
- મેટબોલ ઘટકોને ભેગું કરો અને સારી રીતે મિશ્રીત સુધી મિશ્રણ કરો.
- 1 થી 1 1/2-ઇંચના meatballs માં આકાર.
- મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી પર મોટી skillet ગરમી. મીટબોલ્સ ઉમેરો; બધી બાજુઓ પર ભુરો તમારે બૅચેસમાં આ કરવું પડશે
- 325 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને 30 થી 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, અથવા રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી (જો સ્કિલેટ ઓવનપ્રુફ ન હોય તો પકવવાના વાનગીમાં તબદીલ કરો). ગ્રાઉન્ડ બીફ ઓછામાં ઓછા 160 ° સુધી રાંધવામાં આવે છે.
- એક સ્લેક્ટેડ ચમચી સાથે કૂકર ધીમી કરવા માટે મીટબોલ્સને સ્થાનાંતરિત કરો. આવરે છે અને 2 થી 4 કલાક માટે નીચામાં ઘટાડે છે.
- મુખ્ય વાનગી માટે ઍટેટાઇઝર અથવા ચોખા ઉપર હોટની સેવા આપો.
વધુ રેસિપિ
તુર્કી માટબોલ્સ
ક્રેનબેરી કોકટેલ મીટબોલ્સ
મીઠી અને ખાટો મીટબોલ્સ
ચિકન મીટબોલ્સ
ધીમો કૂકર એપાટાઝાયર્સ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 314 |
| કુલ ચરબી | 10 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 119 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 568 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 32 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 24 ગ્રામ |