વ્યક્તિગત માઇનસ પાઈ એક ક્લાસિક બ્રિટિશ ક્રિસ્ટમસ સારવાર છે પરંતુ ફેરફારોને રૅગ કરવા માટે એક અન્ય સ્વાદિષ્ટ વાનગી મિન્સમેટ અને એપલ ટર્ટ છે. નાના વ્યક્તિગત નાનું પાઇન મીંણસેમેટ અને એપલ ટર્ટ સંપૂર્ણ ઓપન-ટોપ પાઇ છે, જે કાતરીને ચા-ટાઈમની એક સરસ વાનગી છે, અથવા કસ્ટાર્ડ અથવા બ્રાંડની ચટણી, એક મોટી પુડિંગ સાથે પીરસવામાં આવે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 જથ્થો સમૃદ્ધ શૉર્ટક્રાસ્ટ પેસ્ટ્રી
- 9 ઓઝ / 255 ગ્રામની કીટસ્કીટ, હોમમેઇડ અથવા ખરીદેલી દુકાન દંડ છે
- 2 મધ્યમ કદના, ચપળ સફરજન, કચરાથી છંટકાવ અને પતળા કાતરી
- 2 tbsp દંડ / સોનેરી ઢાળગર ખાંડ
- ½ ઓઝ / 15 જી માખણ
તે કેવી રીતે બનાવો
400 ° ફે / 205 ° સે / ગેસ 6
- થોડું આછો બોર્ડ પર પેસ્ટ્રીને ¼ "/ 5 મીમી જાડા. ગ્રીસ કરો અને પછી પેસ્ટ્રીની સાથે 8" / 20cm ડીપ ટર્ટ ટીન કરો. એક કાંટો સાથે બધા ઉપર આધાર પ્રિક. 15 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડી.
- ખાઉધરાપણું ટીનના આધાર પર જંતુનાશક ફેલાવો.
- ચાકડાની સપાટી પરના સર્કલ્સમાં સફરજનના સ્લાઇસેસને ગોઠવો. દંડ / ઢાળગર ખાંડ સાથે છંટકાવ પછી માખણ સાથે ડોટ.
- એલ્યુમિનિયમ વરખ સાથે pastry રિમ કવર 40 મિનિટો માટે પ્યાલિત પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું, અથવા ત્યાં સુધી સફરજન સોનારી બદામી છે.
- ખાટું ના રિમ ના એલ્યુમિનિયમ વરખ દૂર કરો. એક ફ્લેટ સ્પેટ્યુલાનો ઉપયોગ કરીને, નરમાશથી સફરજનના સ્લાઇસેસને મિન્સમેટમાં દબાવો. તેમને ડૂબવું નહીં, તેના બદલે માત્ર મિન્સમેટના રસને સફરજનના ટુકડાને કોટ કરવા માટે પરવાનગી આપે છે, તે સફરજન માટે ગ્લેઝ તરીકે કાર્ય કરશે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર પાછા ફરો અને વધુ 10 મિનિટ માટે રાંધવા.
- કસ્ટર્ડ ચટણી અથવા બ્રાન્ડી સોસ સાથે ગરમ કરો
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 213 |
| કુલ ચરબી | 3 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 5 એમજી |
| સોડિયમ | 24 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 43 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 6 જી |
| પ્રોટીન | 6 જી |