01 ની 08
બેકડ નેન ગાઓ
Nian Gao કેક (ચિની નવું વર્ષ કેક). ગેટ્ટી છબીઓ / ઓલિવ લોઈ / આઈઈએમ ઉત્તમ નમૂનાના Nian Gao એક ઉકાળવા કેક કે ઇંડા, દૂધ અથવા અન્ય ઘટકો ખાસ કરીને પ્રમાણભૂત કેક સખત મારપીટ, બેકડ Nian ગાઓ , અન્યત્ર મળી નથી સમાવતી નથી છે, જે લોકો બાફવું અને વધુ પ્રાધાન્ય સાથે અસ્વસ્થતા માટે સારી રેસીપી છે " કેક જેવી "કેક સખત મારપીટ
નાન ગાઓમાં બે મુખ્ય ઘટકો - શેકવામાં અથવા ઉકાળવા - લાલ અઝુકી બીજ અને ચીકણું ચોખાના લોટ, જેને સ્ટીકી ચોખાનો લોટ પણ કહેવાય છે બંને ચીની / એશિયન સુપરમાર્કેટમાં ઉપલબ્ધ છે.
ગરમીમાં Nian ગાઓ (ચિની નવું વર્ષ કેક) રેસીપી08 થી 08
બધું તૈયાર મેળવવી
Rhonda પાર્કિન્સન 350 ડિગ્રી ફેરનહીટ માટે Preheat પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. 9 X 9-ઇંચના પકવવાના પાન પર થોડો જથ્થો રબર કરવા માટે પેપર ટુવેલનો ઉપયોગ કરો અથવા પામ સાથે થોડું સ્પ્રે કરો. (નોંધ: તમે ઊંડા બાજુવાળા 9 X 13-inch પકવવાના વાનગીનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો).
03 થી 08
આ ઘટકો મિશ્રણ શરૂ
Rhonda પાર્કિન્સન મિનિમમ સ્પીડમાં મિનિમમ સ્પીડમાં ઇલેક્ટ્રિક મિક્સર સાથે બધું જ પરંતુ મિક્સ કરો.
04 ના 08
કાચા મિશ્રણ ચાલુ રાખો
Rhonda પાર્કિન્સન 2 વધુ મિનિટ માટે હાઈ સ્પીડ પર હરાવ્યું આ સખત મારપીટ એક મિલ્કશેક જેવી સુસંગતતા હોવી જોઈએ.
05 ના 08
પકવવા બટર શરૂ કરો
Rhonda પાર્કિન્સન પકવવાના તળિયે તળિયે સખત મારપીટના 1/2 થી 3/4 ફેલાવો.
સખત પકવવાની ભઠ્ઠીમાં ગરમીથી પકવવું ત્યાં સુધી સખત મારપીટને માત્ર સેટ થવાની શરૂઆત થાય છે (લગભગ 10 મિનિટ). પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી પાન દૂર કરો06 ના 08
રેડ બીન્સ ઉમેરો
Rhonda પાર્કિન્સન લાલ અઝુકી દાળો ઉમેરો. સખત મારપીટ સંપૂર્ણપણે સેટ નથી કારણ, બીન થોડી માં ડૂબી જશે - આ દંડ છે. ટોચ પર એક પણ સ્તરમાં તેમને બહાર ફેલાવવાનો પ્રયાસ કરવા વિશે ચિંતા કરશો નહીં.
07 ની 08
બાકીના બાકીના ઉમેરો અને બેકિંગ ચાલુ રાખો
Rhonda પાર્કિન્સન દાળો ઉપર બાકીના સખત મારપીટ ઉમેરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 30 થી 40 મિનિટ માટે 350 ડિગ્રી ગરમીથી પકવવું - ગરમીમાં નિઆન ગાઓ થાય છે જ્યારે મધ્યમાં દાખલ કરવામાં આવેલો ચોપસ્ટિક અથવા ટૂથપીંક સ્વચ્છ થાય છે.
08 08
તારું કામ પૂરું!
બેકડ નેન ગાઓ Rhonda પાર્કિન્સન સમાન ટુકડાઓમાં કેક કાપો ( તેટલા મોટા નથી, કારણ કે તે ભારે છે) અને સેવા આપે છે. આનંદ માણો!
વધુ Abou ટી ચિની નવું વર્ષ પાકકળા
- ધ કિચન ગોડ અને સ્ટીકી કેક (નીન ગાઓ)
- ઉકાળવા Nian ગાઓ રેસીપી
- ચિની નવું વર્ષ ફૂડ