એક વાસણની વાનગીના દુખને સારાંશ આપવો મુશ્કેલ છે. ઠીક છે, તે તદ્દન સાચું નથી: એક પોટ કૈસેરોલ શબ્દો અમને મોટા ભાગના ખૂબ ખુશ બનાવે છે આ વાનગી સુપર-અનુકૂળ અને ફ્રોઝન મીટબોલ્સને ક્રીમી, થોડી પનીર ચીઝ વાનગીમાં ફેરવે છે, જેમાં શાકભાજીની અંદર જ બનેલ છે. તમે અન્ય શાકભાજીનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જેમ કે બ્રોકોલી અથવા શતાવરીનો છોડ જેવા બ્રોકોલી રેબેની જગ્યાએ જો તમે ઈચ્છતા હો અને બદલાતા રહો ઋતુઓ સાથે આ વાનગી
વસ્તુઓને અલગ પાડવાનો બીજો એક માર્ગ સ્થિર માંસબોલ્સના વિવિધ સ્વરૂપો સાથે પ્રયોગ કરે છે. ફ્રીઝરમાં એક થેલી અથવા બે મેટબોલ્સે ડિનરને ઘણા સમય બચાવ્યા છે
આ વાનગી લગભગ રિસોટ્ટોની જેમ હતું, જોકે તે ચોખાના બદલે ચોખા આકારના ઓરઝો પાસ્તાનો ઉપયોગ કરે છે, અને તેમાં ઘણું ઓછું stirring છે. તેમ છતાં આ રેસીપી 8 ની સેવા કરે છે, મારા 4 નાં કુટુંબએ કેસેરોલને ખૂબ ગંભીર નુકસાન કર્યું ... પરંતુ સુખચેષ્ટા હજુ પણ નાનો હિસ્સો હતા. માંસબોલીઓ કરતાં વધુ પાસ્તા છે, જોકે, કારણ કે મારા બાળકો પોટમાં પાછા ગયા હતા, અને તેમની બીજી પિરસવાના માટે માંસબોલીઓનો નાશ કર્યો હતો!
તમને જરૂર પડશે
- 2 tablespoons ઓલિવ તેલ, વિભાજિત
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો નાજુકાઈના લસણ
- 6 કપ આશરે અદલાબદલી બ્રોકોલી Rabe
- ½ ચમચી ગરમ મરીના ટુકડા
- કોશર મીઠું સ્વાદ માટે
- ½ કપ સમારેલી ડુંગળી
- 1 (16 ઔંશ) પેકેજ orzo
- 4 કપ ઓછી સોડિયમ ચિકન સ્ટોક
- 1 (26 ઔંશ) પેકેજ સ્થિર meatballs
- ½ કપ ઉડી લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન પનીર, વત્તા સેવા માટે વધુ
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટા ડચ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા ભારે ગાદી ગરમીમાં મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી પર તેલના 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો. લસણ, બ્રોકોલી રબે, ગરમ મરીના ટુકડા અને મીઠું ઉમેરો. કૂક, વારંવાર stirring, જ્યાં સુધી બ્રોકોલી rabe કકરું ટેન્ડર છે, લગભગ 4 મિનિટ. બ્રોકોલી રેબેને પ્લેટમાં તબદીલ કરો.
- પોટને માધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી પર પાછા આવો, બાકીના ચમચો ઓલિવ તેલ ઉમેરો, અને પછી ડુંગળી ઉમેરો. 2 મિનિટ માટે ડુંગળી વણાટ, પછી orzo ઉમેરો. કુક, વારંવાર stirring જ્યારે orzo થોડું સોનેરી કરે છે અને તેલ સાથે કોટેડ છે, લગભગ 1 મિનિટ. ચિકન સૂપ અને સ્થિર meatballs ઉમેરો, જગાડવો, આવરે છે અને ઉચ્ચ ગરમી પર સણસણવું લાવવા. ઉષ્મીયતામાં પ્રવાહી રાખવા માટે ગરમીને ઘટાડો, અંશતઃ પોટને આવરે છે અને લગભગ 10 મિનિટ સુધી રાંધવું, જ્યાં સુધી માંસના ટુકડાથી રાંધવામાં આવે છે અને ઓર્ઝો ટેન્ડર છે અને લગભગ તમામ પ્રવાહીને શોષી લે છે. રાંધેલા બ્રોકોલી રબે અને પરમેસનમાં જગાડવો, અને છંટકાવ માટે બાજુ પર વધારાની પરમેસન સાથે, ગરમ સેવા આપે છે.