આ watercress અને ઈંડું કચુંબર ચા સેન્ડવીચ રેસીપી પરંપરાગત ઇંગલિશ ચા sandwich છે watercress- ઈંડું લન્ડન માં હેરોડ્સ અંતે બપોરે ચા સાથે સેવા આપી હતી કચુંબર. તાજા પાણીનો કબાટ તે થોડું મરી અને સુગંધ આપે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 4 ઇંડા
- 4 ચમચી
- મસાલાવાળા માખણ (નરમ, અથવા મૃદુ સાદા માખણ)
- 4 ચમચી મેયોનેઝ (અથવા મેયોનેઝ વૈકલ્પિક)
- સ્વાદ માટે મીઠું
- મરી સ્વાદ
- સ્વાદ માટે પૅપ્રિકા
- 8 સ્લાઇસેસ બ્રેડ
- 1/2 કપ પાણીની કપાસ (તાજા, અદલાબદલી)
- વૈકલ્પિક: સ્વાદ માટે તાજા, અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
તે કેવી રીતે બનાવો
- જ્યારે તેઓ કરે છે ત્યારે ઠંડા પાણી સાથે ધોઈ નાખીને ઇંડા ઉકળવા, હાર્ડ .
- જ્યારે ઇંડા હજુ પણ ગરમ હોય છે, તેમને છાલ અને માખણ સાથે તેમને મેશ અને બટાટા માસર અથવા કાંટોનો ઉપયોગ કરીને.
- ઇંડા મિશ્રણમાં મેયોનેઝ અને મસાલા જગાડવો.
- બ્રેડના બે સ્લાઇસેસ પર ઈંડું કચુંબર ફેલાવો.
- આ watercress (અને, વૈકલ્પિક રીતે, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ) ઉમેરો.
- બ્રેડના બાકીના બે સ્લાઇસેસ સાથે પાણીના પાણીની ટોચ.
- દરેક મોટા સેન્ડવિચમાંથી ચાર ચા સેન્ડવિચ બનાવવા માટે, ક્રેસ્ટ્સને દૂર કરો અને સેન્ડવીચને બે વખત ત્રાંસી કરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 78 |
| કુલ ચરબી | 7 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 3 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 61 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 79 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 2 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 2 જી |