ભલે તે તારીખની રાત હોય, કૌટુંબિક રાત્રિ અથવા આરામ-ખાદ્ય-કારણ- આઇ-વાન્ના રાત, આ એક પોટ પાસ્તા એ તમને જરૂર છે તે એકમાત્ર રીત છે. જમીનના ગોમાંસ અને કચડી ટમેટાંથી ભરપૂર, આ સરળ ડિનર ક્રીમી અને સમૃદ્ધ છે, ફક્ત થોડી વોડકા કિક સાથે એક તીક્ષ્ણ, ખારી સમાપ્ત માટે તાજા લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન પનીર સાથે ટોચ પર બંધ.
તમને જરૂર પડશે
- 2 tablespoons ઓલિવ તેલ
- 1 ડુંગળી (અદલાબદલી)
- 1 પાઉન્ડ દુર્બળ જમીન ગોમાંસ
- 1 ચમચી મીઠું
- 1 ચમચી મરી
- 1 28-ઔંસના ટમેટાં (ભૂકો)
- 1/2 કપ વોડકા
- 1/2 ચમચી લાલ મરચું ટુકડાઓમાં
- 1/2 કપ ભારે ક્રીમ
- 4 કપ રાંધેલા પેન (અથવા તમને ગમે તે પાસ્તા)
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: પરમેસન પનીર
તે કેવી રીતે બનાવો
- મધ્યમ-ઉચ્ચ ગરમી પર એક મોટી દેગમાં હીટ તેલ
- ડુંગળી ઉમેરો અને રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી રાંધવા
- ગોમાંસ, મીઠું અને મરી, રાંધવા ત્યાં સુધી બીફને નિરુત્સાહિત કરો
- કચડી ટમેટાં, વોડકા, અને મરચું ટુકડા કરો. ગરમી ઊંચી લાવો અને સણસણવું દો, ચટણી લગભગ અડધા દ્વારા ઘટાડે ત્યાં સુધી stirring.
- ક્રીમ ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો
- આ પાસ્તા ઉમેરો અને ચટણી thickens તરીકે જગાડવો અને બધા પાસ્તા આવરી લે છે. તાજા પરમેસન પનીર સાથે ટોચ.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 990 |
| કુલ ચરબી | 33 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 13 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 13 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 135 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 127 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 105 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 7 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 51 ગ્રામ |