ચેમ્પિયન BBQ pitmaster અને રેસ્ટોરન્ટિક માઇક મિલ્સ આ મસાલા મિશ્રણ સાથે આવ્યા હતા કે તેઓ મેજિક ડસ્ટને બોલાવે છે. તેનો ઉપયોગ કોઈ પણ પ્રકારનો ખોરાક, બાર્બેક્યુડ અથવા ઉપયોગમાં લઈ શકાય છે. ગરમીનું સ્તર એડજસ્ટ કરી શકાય છે જો તમને તે હળવા અથવા વધારે મસાલેદાર લાગે. તમે અમુકને જાળી અથવા સ્ટોવની બાજુમાં રાખનારામાં રાખવા માંગો છો. અનિશ્ચિતતાપૂર્વક રાખે છે પરંતુ લાંબા સમય સુધી નહીં રહે
તમને જરૂર પડશે
- 1/2 કપ પૅપ્રિકા
- 1/4 કપ કોશર મીઠું, ઉડી જમીન
- 1/4 કપ ખાંડ
- 2 ચમચી મસ્ટર્ડ પાવડર
- 1/4 કપ મરચું પાઉડર
- 1/4 કપ જમીન જીરું
- 2 ચમચી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી
- 1/4 કપ ગ્રેન્યુલેટ લસણ
- 2 ચમચી લાલ મરચું
તે કેવી રીતે બનાવો
1. પૅપ્રિકા , કોશેર મીઠું , ખાંડ, મસ્ટર્ડ પાવડર , મરચું પાવડર, જીરું, કાળા મરી , લસણ અને લાલ મરચું ભેગા કરો અને એક કડક આવરિત કન્ટેનરમાં સંગ્રહ કરો.
રસોઇયાના નોંધ: થોડું ગરમ અને મસાલેદાર બનાવવા માટે, રાઈના પાવડર અને કાળા મરીને 1/4 કપ દરેકમાં વધારો.
માંથી રેસીપી: શાંતિ, લવ, અને માઇક મિલ્સ અને એમી મિલ્સ દ્વારા બરબેકયુ Tunnicliffe (Rodale)
માઇક મિલ્સ અને એમી મિલ્સ ટ્યુનિકલિફ દ્વારા કૉપિરાઇટ 2005.
સ્પષ્ટ લિખિત પરવાનગી સાથે પુનઃપ્રયાસ.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 6 |
કુલ ચરબી | 0 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
સોડિયમ | 247 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 1 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
પ્રોટીન | 0 જી |