રોસ્ટ બીટ્સ કેવી રીતે

04 નો 01

ઓવેન-શેકેલા બીટ્સ માટે સરળ પગલાં

શેકેલા બીટ્સ તેમના સ્વાદને વધુ તીવ્ર બનાવે છે, તેમની ધરતીનું મીઠાશ બહાર લાવે છે, અને એક ઓવર-સઇઝ સ્વેટર તરીકે તેને છાલવા માટે સરળ બનાવે છે. કંઈપણ શેકવાની જેવું, તે ખૂબ સરળ છે. આ પગલું દ્વારા પગલું માર્ગદર્શિકા તે બિંદુ સાબિત કરે છે!

04 નો 02

ફ્રેશ, ફર્મ બીટ્સ સાથે પ્રારંભ કરો

બીટ્સ કે જેઓ પેઢી છે અને તેમના કદ માટે ભારે લાગે છે સાથે શરૂ કરો. જો બીટ્સ હજુ પણ જોડેલી ગ્રીન્સ સાથે આવે છે, તો ગ્રીન્સને કાપીને, તેને ધોઈને, અને અન્ય ઉપયોગ માટે અનામત રાખવું (તમે સ્પિનચ અથવા ચેર જેવા અન્ય ગ્રીન્સની જેમ જ બીટ્સ ગ્રીન્સ કુક કરી શકો છો).

બીટ્સમાંથી કોઈ ગંદકી અથવા કાટમાળને ધોઈ નાખો - કેટલાક બીટ્સને ચોખ્ખા કરવાની જરૂર પડી શકે છે-અને એલ્યુમિનિયમ વરખના મોટા ટુકડા પરના બીટ્સને મુકો અને 375F માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી

ભઠ્ઠાણું પહેલાં તેલ એક બીટ સાથે beets ઝાકળની ઝરમર. ઓલિવ તેલ એક સારો વિકલ્પ છે, પરંતુ grapeseed તેલ અથવા canola તેલ કામ માત્ર દંડ, પણ. મીઠું સાથે beets છંટકાવ, પણ, જો તમને ગમે

નોંધ: જો તમે શેકેલા બીટ્સ સાથે કચુંબર બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યા હો, તો અહીં ખાદ્યપદાર્થો તેલનો ઉપયોગ કરી શકો છો- તમે ડ્રેસિંગમાં બીટ-ઇન્વોક્સ કરેલ તેલનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

સરખે ભાગે વહેંચાઇ beets ભઠ્ઠીમાં, તેમને પર વરખ ગડી અને બાજુઓ બંધ સીલબંધ બંધ. આ તેમને ભેજવાળી રાખવામાં મદદ કરે છે, તે પણ શક્તિશાળી સ્ટેનિંગ રસ ધરાવતી મદદ કરે છે જેમાં તે શેકવાની વખતે સ્રાવ બહાર કાઢશે અને ત્વરિત સફાઇ કરશે.

ટેન્ડર સુધી રોસ્ટ બીટ્સ આ સમય લેશે તે પ્રમાણ વિવિધ પરિબળોને આધારે મોટા પ્રમાણમાં બદલાઇ શકે છે:

• બીટ્સનું કદ
• કેવી રીતે બીટ છે
• જો અન્ય વસ્તુઓ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં છે
• કેવી રીતે તાજી beets છે (શિખાઉ beets ઝડપી અપ કૂક)

નાના બીટ્સ માટે, આશરે 25 મિનિટ સુધી શેકવાની પીડા પછી તેમને માયા માટે તપાસ કરવાનું શરૂ કરો. મોટા અને જૂના બીટ્સ એક કલાક જેટલો સમય લાગી શકે છે.

નોંધ: બીટ્સ એકદમ લવચીક veggies છે, જો તમે 325F અને 425F વચ્ચે ગમે ત્યાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કંઈક બીજું છે, beets તમે તે પહેલાથી જ રસોઇ કરી રહ્યાં છો તે સાથે તાપમાન ઉમળકાભેર આવશે, તે નીચા તાપમાને થોડી વધુ સમય લેશે.

04 નો 03

બીટ્સ કૂલ દો

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી beets દૂર કરો જ્યારે તેઓ ટેન્ડર (તમે સરળતાથી તેમને કાંટો સાથે વીંધવું કરવાનો પ્રયત્ન કરીશું). વરખ પેકેટ ખોલો અને તેમને બેસવા દો જ્યાં સુધી તેઓ નિયંત્રિત કરવા માટે પૂરતી ઠંડી ન હોય.

04 થી 04

શેકેલા બીટ્સ છાલ

જ્યારે બોટ્સ હેન્ડલ કરવા માટે પૂરતા પ્રમાણમાં ઠંડી હોય છે, ત્યારે તેમના પીલ્સને બંધ કરે છે. જો તમે ઇચ્છતા હોવ તો તમે પેરીંગ છરીનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પણ તમે આશ્ચર્ય પણ કરી શકો છો કે તમારી આંગળીઓની માત્રામાં કેટલી સહેલાઇથી છાલ આવે છે.

ઓલિવ તેલની ઝરમર વરસાદ અને મીઠાનું છંટકાવ સાથે છૂંદેલા શેકેલા બીટ્સની સેવા કરો. અથવા સ્લાઇસ કરો અને સલાડમાં ઉપયોગ કરો - આ 10 બીટ સલાડ તમને શરૂ કરવા માટે છે.

શેકેલા બીટ્સ અત્યંત સ્વાદિષ્ટ પરંતુ મલાઈ જેવું સફેદ ચીઝ સાથે ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ હોય છે; feta અને બકરી ચીઝ ઉત્તમ પસંદગી છે તેઓ અખરોટ અથવા હેઝલનટ જેવા શેકેલા બદામ સાથે સારી રીતે જોડે છે, તેમજ સુવાદાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ જેવી તાજી ઔષધો પણ છે.

બીટ્સ અન્ય મીઠી ફળો અને શાકભાજી, ખાસ કરીને નારંગી, પીચીસ અને ટામેટાં સાથે સારી રીતે કામ કરે છે, જે બધા તેમના મીઠાસની અંદર એક સુઘડતા ધરાવે છે જે બીટને ખૂબ સરસ રીતે સેટ કરે છે.

એક કચુંબર બનાવવા માટે શોધી નથી? બીટ કોબી સૂપ સ્વાદિષ્ટ છે, જેમ કે મરચી બીટ સૂપ છે .