તે પૂરતું નથી કે બધી ચોકલેટ કૂકી તમને એક બઝ આપી શકે છે, ઍસ્પ્રેસ ઉમેરો અને જુઓ શું થાય છે. મને ખાતરી નથી કે તમે આ બાળકોને આપવા માંગો છો. તેઓ પહેલાથી જ વધારે સક્રિય હોઇ શકે છે. હવે, પુખ્ત વયના લોકોને આપવું એ બીજી વાર્તા છે. આ સંપૂર્ણ બપોરે પિક-મે-અપ છે
વાઇન ગોબ્લેટમાં વેનીલા આઈસ્ક્રીમનો એક ભાગ મૂકીને એક વિશેષ પ્રસ્તુતિ બનાવો. એક doilies ઢંકાયેલ રકાબી પર વાઇન પ્યાલો મૂકો આમાંના બે સુપર ચૉકલેટ એસ્પ્રેસો કૂકીઝને ઉમેરો.
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ અર્ધ મીઠી
- ચોકલેટ ચિપ્સ
- 3 ounces bittersweet ચોકલેટ (ટુકડાઓ ભાંગી)
- 1/2 કપ માખણ
- 3/4 કપ
- લોટ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ઇન્સ્ટન્ટ એસ્પ્રેસો પાઉડર (અથવા કોફી ગ્રાન્યુલ્સ)
- 1/2 ચમચી પકવવા પાઉડર
- 1/4 ચમચી મીઠું
- 3 ઇંડા
- 3/4 કપ
- બ્રાઉન સુગર
- 1/2 કપ ખાંડ
- 1 કપ ડાર્ક ચોકલેટ ચિપ્સ
તે કેવી રીતે બનાવો
- ઉકળતા પાણી ઉપર બેવડા બોઈલરમાં અર્ધ મીઠી ચોકલેટ ચિપ્સ, બિટટરબેક ચોકલેટ અને માખણ ઓગળે. તે સંયુક્ત થાય ત્યાં સુધી ચોકલેટ મિશ્રણને જગાડવો. ઉકળતા પાણીમાંથી પોટ દૂર કરો અને કોરે સુયોજિત કરો.
- એક માધ્યમ બાઉલમાં, લોટ, એસ્પ્રેસિયો પાઉડર, બેકિંગ પાવડર અને મીઠું ઉમેરો. શુષ્ક ઘટકોને ભેગા કરવા વાયર ચાબુકનો ઉપયોગ કરો. કોરે બાઉલ સેટ કરો. મોટા બાઉલમાં, હળવા પીળો સુધી ઇંડા હરાવ્યું. બધા ભેગા થઈ જાય ત્યાં સુધી શર્કરામાં હરાવ્યું. ધીમે ધીમે ઇંડા મિશ્રણમાં લોટ મિશ્રણ ઉમેરો બધા સુધી સારી રીતે મિશ્રણ છે ત્યાં સુધી મિશ્રણ. ડાર્ક ચોકલેટ ચિપ્સમાં જગાડવો.
- રેફ્રિજરેટરમાં બાઉલ મૂકો, જ્યારે પકાવવાની પ્રક્રિયામાં 350 ડિગ્રી એફ રેખાને ફરીથી ભરો. ફરીથી બેસાડવા યોગ્ય સિલિકોન પકવવાના સાદડીઓ અથવા ચર્મપત્ર કાગળ સાથે બે પકવવાના શીટ્સ.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી એકવાર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી કૂકી કણક દૂર કરો. કૂકી શીટ પર કૂકીના કણકના 2 ચમચી નીચે ઓછામાં ઓછા 2 ઇંચ મૂકો. કૂકીઝને 10 થી 12 મિનિટ માટે ગરમાવો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી વાયર પકવવાના રૅક્સમાંથી કૂકી શીટ દૂર કરો. 2 મિનિટ માટે પેન કૂલ. પૅનમાંથી કૂકીઝને દૂર કરો ખાવાનો રેક્સ પર તેમને સંપૂર્ણપણે કૂલ.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 124 |
| કુલ ચરબી | 7 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 2 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 25 એમજી |
| સોડિયમ | 56 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 14 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 2 જી |