લસણ મરચેલી-લાઈમ વિંગ્સ

લસણ, ચૂનોના રસ અને મરચાંનું મિશ્રણ વાનગીને સ્વાદિષ્ટ દક્ષિણપૂર્વ એશિયન ફ્લેર આપે છે. યાદ રાખો કે લાંબા સમય સુધી તમે મજબૂત સ્વાદોનો ઉપયોગ કરો છો તે સ્વાદો હશે. આ પાંખો કોઈપણ કેઝ્યુઅલ રસોઈ અથવા ગેમ ડે ઉજવણી માટે યોગ્ય છે.

તમને જરૂર પડશે

• 5 પાઉન્ડ ચિકન પાંખો
• આ મરિનડે માટે:
• 1 કપ / 240 એમએલ ચૂનો રસ
• 1/2 કપ / 120 એમએલ સોયા સોસ
• 1/4 કપ / 60 એમએલ વનસ્પતિ તેલ
• 4 લીલા મરચાં (વાવેતર અને ઉડી પાસાદાર ભાત)
• 4-5 લવિંગ લસણ (નાજુકાઈના)
• 2 tablespoons / 30 એમએલ સફેદ ખાંડ
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ માછલી ચટણી
• 1 ચમચી / 5 એમએલ સફેદ મરી

તે કેવી રીતે બનાવો

1. એક મોટા પ્લાસ્ટિકના વાટકીમાં બધા આરસનું મિશ્રણ ભેગું કરો. વિંગ ટિપ્સ બંધ ટ્રિમ. જો સંપૂર્ણ પાંખોનો ઉપયોગ કરવો, તો ડ્રમમેટથી ફ્લેટ ભાગને અલગ કરવાના જોડાણો વચ્ચે કાપ મૂકવો.

2. પ્લેસ પાંખો મોટી રિપ્લેબલ પ્લાસ્ટિક બેગ અથવા બે નિયમિત કદના બેગમાં. ટોચ પર મિશ્રણ રેડો, ખાતરી કરો કે તમામ ચિકન સારી કોટેડ છે બનાવે છે. જો બે બેગનો ઉપયોગ મિશ્રણને અડધા ભાગમાં વિભાજીત કરવાની ખાતરી કરે છે અને બેગ દીઠ અડધા અર્ની ઉપયોગ કરે છે. પાંખો 4-6 કલાક માટે marinate દો.

3. મધ્યમ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ.

4. બેગ (પાંદડાં) અને અનાજ મરીનડેથી પાંખો દૂર કરો. ગ્રીલ પર પાંદડા મૂકો અને 30-35 મિનિટ માટે કૂક કરો, રાંધેલા મરીનાડથી રાંધવાના પ્રથમ 10 મિનિટમાં બ્રશ કરો. આ બિંદુ પછી મરનીડને રદ કરો રસોઈ પ્રક્રિયા દરમિયાન લગભગ 4 વખત પાંખો વળો. તાપમાનને સળગાવી અને વ્યવસ્થિત કરવા માટે જુઓ અથવા પાંદડાને કૂલના ભાગને ઠંડું કરો. ફ્લેટ્સ ડ્રમટેટ્સ કરતા વધુ ઝડપથી રાંધશે, જેથી જરૂરી હોય તેટલા દૂર કરવા માટે મોટી પ્લેટ હાથમાં રાખવાની ખાતરી કરો

5. જ્યારે પાંખો એક આંતરિક તાપમાન 175 ડિગ્રી F. સુધી પહોંચે ત્યારે, ગ્રીલમાંથી દૂર કરો અને સેવા આપો.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	633
કુલ ચરબી	36 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	9 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	16 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	190 મિ.ગ્રા
સોડિયમ	1,150 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	12 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	1 જી
પ્રોટીન	63 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)