ક્લાસિક ચિની ઇંડા ડ્રોપ સૂપ સ્વાદ સાથે પેક આવે છે, પણ કેલરી. ફક્ત આખા પોષક ઇંડા માટે ઇંડા ગોરાના સ્થાને આ પૌષ્ટિક સૂપમાં ચરબીનું પ્રમાણ ઘટાડે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 4 કપ ચિકન સૂપ અથવા સ્ટોક
- 2
- ઇંડા ગોરા , થોડું કોઈ રન નોંધાયો નહીં
- 1/2 ચમચી ખાંડ
- મીઠું, સ્વાદ માટે
- 2 ચમચી ચાઇનીઝ વાઇન અથવા સૂકી શેરી, વૈકલ્પિક
- 2
- લીલી ડુંગળી , (વસંત ડુંગળી, સ્કૅલીઅન્સ) લીલા ભાગો, નાના રાઉન્ડમાં કાતરી પાતળા
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક wok અથવા શાક વઘારવાનું તપેલું માં, 4 કપ ચિકન સૂપ એક ગૂમડું લાવવા.
- જો ખાંડ, મીઠું, અને ચોખા વાઇન અથવા સૂકી શેરી ઉમેરો તો લગભગ અન્ય મિનિટ માટે રસોઈ.
- ગરમી દૂર કરો ધીમે ધીમે ઇંડા સફેદ જગાડવો, એક દિશામાં જ જગાડવો. (જો તમારી પાસે હોય તો ક્પસ્ટિક્સ આ માટે આદર્શ છે).
- લીલા ડુંગળી સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી અને સેવા આપે છે.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 30 |
કુલ ચરબી | 0 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
સોડિયમ | 821 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 2 જી |
ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
પ્રોટીન | 5 જી |