એક શાકાહારી અને કડક શાકાહારી સ્પેનિશ paella જેથી સ્વાદ સંપૂર્ણ, તમે માંસ ચૂકી નહીં - હું વચન! ઘઉં મરી, તાજા ટમેટાં, લીલા વટાણા અને કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ હૃદય સહિત તંદુરસ્ત શાકભાજીમાંથી ઘણાં બધાંથી આ માંસલ ચોખા પાઈલા વાનગી તૈયાર કરવામાં આવે છે અને પૅપ્રિકા અને હળદર સાથે ઉદારતાપૂર્વક મસાલેદાર છે.
કેટલાક વપરાશકર્તાઓએ આ માંસ મુક્ત સ્પેનિશ paella રેસીપી પાંચ તારાઓ પાંચ બહાર આપ્યો છે, જેથી તમે ખાતરી કરી શકો છો કે તમે તેને ગમશે.
તમે હજુ પણ સંપૂર્ણ શાકાહારી અને કડક શાકાહારી paella રેસીપી શોધી રહ્યાં છો, તો તમે પણ આ તપાસવા માટે કરી શકો છો: પ્રયાસ કરવા માટે વધુ શાકાહારી paella વાનગીઓ
આનંદ માણો!
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ સફેદ ચોખા
- 2 કપ ઉકળતા પાણી
- 1 tbsp ઓલિવ તેલ
- 1 ડુંગળી, અદલાબદલી
- 3 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
- 1 લીલા ઘંટડી મરી, કાતરી
- 1 લાલ ઘંટડી મરી, કાતરી
- 1 ટમેટા, પાસાદાર ભાત
- 2 કપ વનસ્પતિ સૂપ
- 1 tsp મીઠું
- 1 tbsp પૅપ્રિકા
- 1 ચમચી હળદર
- 1 કપ વટાણા
- 1 કપ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ હૃદય, drained અને quartered
તે કેવી રીતે બનાવો
મધ્યમ કદના શાકભાજીમાં, બે કપ પાણીને રોલિંગ બોઇલમાં લાવો. ચોખા ઉમેરો, તે એક ઝડપી જગાડવો, પછી આવરે અને ગરમી બંધ. ચોખાને વીસ મિનિટ ઊભા રહેવાની મંજૂરી આપો, પછી વધુ પાણીને કાળજીપૂર્વક ડ્રેઇન કરો; તે હજી પણ ગરમ હશે.
જ્યારે ચોખા ગરમ પાણીમાં પલાળીને આવે છે, ત્યારે તમારી પાસે મોટાભાગની ફ્રાઈંગ પાનમાં ઓલિવ તેલ ગરમ કરો (અથવા જો તમારી પાસે હોય તો મધ્યમ ગરમી પર) અને ડુંગળી અને લસણ ભરાય નહીં ત્યાં સુધી ડુંગળી પારદર્શક હોય, લગભગ ચાર કે પાંચ મિનિટ.
લાલ અને લીલા ઘંટડી મરી અને ટમેટા ઉમેરો અને અન્ય ત્રણ મિનિટ માટે મધ્યમ ગરમી પર, ક્યારેક ક્યારેક stirring, રસોઇ ચાલુ રાખો.
આગળ, ભીનું ચોખા અને વનસ્પતિ સૂપ ઉમેરો. એક બોઇલ લાવો, પછી સણસણવું માટે ગરમી ઘટાડવા મીઠું, પૅપ્રિકા અને હળદર ઉમેરો. કવર કરો અને જ્યાં સુધી ચોખા ટેન્ડર ન હોય ત્યાં સુધી લગભગ 20 મિનિટ સુધી સણસણવું આપો.
વટાણા અને કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ હૃદય ઉમેરો અને લગભગ એક મિનિટ સુધી રાંધવા.
આ રહેમિયત કૂક કુકબુક પાસેથી પરવાનગી સાથે ફરીથી છાપવામાં