શેકેલા ચિકન અને ફટા સલાડ

આ તૈયાર કરવા માટે એક સરળ શેકેલા ચિકન સલાડ છે ડ્રેસિંગના ભાગને મરીનાડ તરીકે ઉપયોગ કરીને, તમે સ્વાદને શરૂઆતથી અંત સુધી ભેગા કરો છો. ચોક્કસ સ્વાદિષ્ટ અને તમારા માટે સારું!

તમને જરૂર પડશે

• 2 ચિકન સ્તનો (ચામડી વિનાનો, હાનિ)
• 1/2 કપ (120 એમએલ) ઓલિવ તેલ
• 2 tablespoons લીંબુનો રસ (1 મોટા લીંબુનો રસ)
• 2 ચમચી (10 એમએલ) ડીજોન સરસવ
• 2 ચમચી (10 એમએલ) મધ અથવા શુદ્ધ
• એગવેવ સીરપ
• 1/2 ચમચી (2.5 એમએલ) ડુંગળી પાવડર
• 1/2 ચમચી (2.5 એમએલ) સુકા થાઇમ
• 1/2 ચમચી (2.5 એમએલ) મીઠું
• 1/2 ચમચી (2.5 એમએલ) કાળા મરી
• 4 કપ (1 લીટર) મિશ્ર કચુંબર ગ્રીન્સ (ધોવાઇ)

તે કેવી રીતે બનાવો

1. મધ્યમ કાચ અથવા પ્લાસ્ટિકના બાઉલમાં ઓલિવ તેલ, લીંબુનો રસ, મસ્ટર્ડ, ડુંગળી પાવડર, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, મીઠું અને કાળા મરી ભેગું કરો. એક resealable પ્લાસ્ટિક બેગ માં ચિકન સ્તનો મૂકો. તેમને ઉપર ડ્રેસિંગ ઓફ ઝાકળની ઝરમર 2 ચમચી. પાછળથી માટે બાકી રહેલું ડ્રેસિંગ રિઝર્વ. ખાતરી કરો કે તેઓ સારી રીતે કોટેડ છે. સીલ બેગ અને રેફ્રિજરેટરમાં 1 થી 4 કલાકમાં મૂકો.

2. Preheat ગ્રીલ. ગ્રીલ પર ચિકન મૂકો અને લગભગ 6 થી 7 મિનિટ પ્રતિ સેકંડ અથવા જ્યારે સ્તનના જાડા ભાગમાં આંતરિક તાપમાન 165 ડિગ્રી ફરે ત્યારે પહોંચે છે.

3. પૂર્ણ થાય ત્યારે, ગ્રીલ અને સ્લાઇસમાંથી પાતળા સ્ટ્રિપ્સમાં દૂર કરો.

4. ચિકન, કચુંબર ગ્રીન્સ અને બાકી ડ્રેસિંગ ટૉસ. Feta ચીઝ સાથે ટોચ અને સેવા આપે છે.