ફ્રાઇડ ક્લૅમ્સ સરળ અને ઊંડો fryer વિના ઘરે વગર બનાવવા માટે સ્વાદિષ્ટ છે. ક્રેકર નાનો ટુકડો બટકું કોટિંગ ઔષધિઓ અને કિક માટે ચિપટલી ચિલી મરીનો સ્પર્શ છે. એક અથવા ઘરમાં જવાનો હક્ક તરીકે સેવા આપે છે
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ ક્ષારયુક્ત ફટાકડા (ઉડી કચડી)
- 1/2 ચમચી મરઘાં પકવવાની પ્રક્રિયા
- 1/2 ચમચી
- કોશેર મીઠું
- 1/4 ચમચી જમીન
- ચીપોટલ ચિલી મરી (અથવા લાલ મરચું)
- 1/4 ચમચી
- લસણ પાવડર
- 1/4 ચમચી
- ઓરેગોનો
- 1/8 ચમચી સૂકવવામાં આવે છે
- સુવાદાણા નીંદણ
- 2 મોટી ઇંડા (થોડું કોઈ રન નોંધાયો નહીં)
- 1 10 ઔંશના સંપૂર્ણ બાળક કરી શકો છો
- છીપવાળી ખાદ્ય માછલી (drained, અથવા તાજા છીપવાળી ખાદ્ય માછલી, shucked)
- 3 થી 4 કપ મગફળીના તેલ (શેકીને માટે)
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક ડચ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 375 એફ અથવા ગરમી 3 ઇંચ તેલ માટે deep fryer Preheat.
- ક્રેકરની crumbs, મરઘાંની પકવવાની પ્રક્રિયા, મીઠું, ચિપટલી મરી, લસણ પાવડર, ઓરેગેનો, અને મોટા ઝિપ-ટોપ બૅગમાં ડૅલ નીંદણને માપો. ભેગા કરવા ટૉસ. કોરે સુયોજિત.
- કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા માં ક્લેમ જગાડવો. એક સ્લેક્ટેડ ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, એક સમયે અને સ્થળે કાંકરીના ક્રેકરના ટુકડાઓના બેગમાં થોડા ક્લૅમ્સ દૂર કરો. કોટ માટે શેક, છીપવાળી ખાદ્ય માછલી દૂર કરો, અને platter પર મૂકો. બધા છીપવાળી ખાદ્ય માછલી કોટેડ છે ત્યાં સુધી પુનરાવર્તન કરો.
- બૅચેસમાં ફ્રાય ક્લૅમ્સ, આશરે 30 સેકન્ડ, સોનારી બદામી સુધી. ફ્રાઈંગ કરતી વખતે ક્લેમ ભીડવાની કાળજી ન લેવી. કાગળના ટુવાલ પર ડ્રેઇન કરો અને ઍપ્ટેઝર અથવા એન્ટ્રી તરીકે હોટ સેવા આપો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 1967 |
| કુલ ચરબી | 199 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 35 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 90 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 247 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 1,133 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 29 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 21 જી |