શેકેલા બીફ કબાબ્સ

આ કબાબ રેસીપી સારી રીતે કામ કરે છે કારણ કે તમામ ઘટકો એક જ સમયે સંપૂર્ણતામાં રાંધવામાં આવશે. આ marinade માત્ર સ્વાદ નથી ઉમેરે છે, પરંતુ ટોચ sirloin ના નાના ટુકડાઓ બહાર સૂકવણી રાખે છે.

તમને જરૂર પડશે

• 1 પાઉન્ડ (450 ગ્રામ) ગોમાંસ ટોચની સેરોલિન , 1 ઇંચના સમઘનનું કાપી
• 1 લીલા મરી, 1 ઇંચના ચોરસમાં કાપી
• 1 માધ્યમ ડુંગળી, 1 ઇંચની ટુકડાઓમાં કાપી
• 1 કરી શકો છો અનેનાસ હિસ્સામાં
• 1/2 કપ (120 એમએલ) વનસ્પતિ તેલ
• 1/3 કપ (80 એમએલ) શેરી
• 1/3 કપ (80 એમએલ) સોયા સોસ
• 1/4 કપ (60 એમએલ) ભુરો ખાંડ
• 1 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
• 1 ચમચી (5 એમએલ) નાજુકાઈના આદુ

તે કેવી રીતે બનાવો

વનસ્પતિ તેલ, શેરી, સોયા સોસ , ભુરો ખાંડ , લસણ અને આદુનો ભેગું કરો. સારી રીતે ભળી દો

પકવવાના વાનગીમાં મૂકો અને સેરોલૉન ઉમેરો કોટ સારી રીતે વળો, પ્લાસ્ટિકની આવરણ સાથે આવરે છે અને રેફ્રિજરેટરમાં 1-8 કલાકમાં મૂકો.

પ્રીહલેટ ગ્રીલ સ્કાયરો પર સેરોલિનના ટુકડા, મરી, અને અનેનાસ ચલાવો. માંસ થતાં સુધી ઊંચી ગરમી પરની ગ્રીલ, (લગભગ 8-10 મિનિટ) ક્યારેક પ્રસંગોપાત ફેરવો.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	749
કુલ ચરબી	40 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	7 ગ્રામ
અસંતૃપ્ત ચરબી	26 જી
કોલેસ્ટરોલ	101 એમજી
સોડિયમ	1,340 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	62 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	6 જી
પ્રોટીન	39 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)