આ ઝીંગા કબાબ રેસીપી શરૂઆત માટે યોગ્ય છે. તે ખૂબ થોડા ઘટકો જરૂરી છે, પરંતુ સ્વાદ સાથે છલકાતું છે શ્રિમ્પ કબાબ બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે, પરંતુ સ્વાદ તમારા મહેમાનો તમે બધા દિવસ કામ કરવામાં આવી છે લાગે કરશે!
તમને જરૂર પડશે
- 1 પાઉન્ડ ઝીંગા
- 1/4 કપ ઓલિવ તેલ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો લસણ (નાજુકાઈના)
- 2 ચમચી લીંબુનો રસ
- 1/4 ચમચી મરી
- 1 ચપટી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (ઉડી અદલાબદલી)
તે કેવી રીતે બનાવો
- Grilling માટે 2 કલાક પહેલાં, marinade તૈયાર. ઓલિવ તેલ, લીંબુનો રસ , મરી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, અને લસણ કરો. મોટા ફ્રીઝર બેગમાં પ્લેસ માર્નીડ.
- પાતળા ઝીંગાને સાફ કરો અને સૂકવી દો. ગ્રીલ માટે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી રેફ્રિજરેટરમાં મરીનીદ અને બેગમાં ઉમેરો.
- Marinade માંથી ઝીંગા દૂર કરો અને marinade કાઢી નાખો. જો મેટલ અથવા સ્ટીલના skewers ઉપયોગ કરીને, તેમને તેલ સાથે થોડું કોટ. Skewers પર ઝીંગા મૂકો (લગભગ 5 દીઠ skewer).
- ચોંટતા અટકાવવા માટે રસોઈ તેલ સાથે થોડું જાળી છંટકાવ. ઝીંગા કબાબો ઉમેરો. લગભગ 5 મિનિટ સુધી રાંધવા, અથવા ઝીંગા ગુલાબી નહીં ત્યાં સુધી. ઓવરકૂક નહીં
- તાજા લીંબુના પાંખ સાથે ચોખાના પલંગ પર ઝીંગા કબાબોની સેવા આપો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) |
|---|
| કૅલરીઝ | 165 |
| કુલ ચરબી | 10 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 7 ગ્રામ |
| કોલેસ્ટરોલ | 151 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 400 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 1 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 0 જી |
| પ્રોટીન | 18 ગ્રામ |
(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)