જ્યોર્જિયા મસ્ટર્ડ ચટણી

ઉત્તર જ્યોર્જીયા અને પશ્ચિમ કેરોલિનામાં બરબેક્યુ સૉસ મસ્ટર્ડ સાથે શરૂ થાય છે. ક્યારેક તે કેટલીક મીઠાઈ મળે છે અને કેટલીકવાર તે કેટલીક ગરમી પણ મળે છે. આ ટાંગી મસ્ટર્ડ સોસ ગરમીનો સ્પર્શ ધરાવે છે અને ખેંચાય ડુક્કર માટે સંપૂર્ણ બરબેકયુ ચટણી છે, પરંતુ ચિકન અથવા પાંસળી પર પ્રયાસ કરવા માટે ભયભીત નથી.

તમને જરૂર પડશે

• 1 કપ
• મસ્ટર્ડ
• 1/2 કપ
• ભુરો ખાંડ (નિશ્ચિત રીતે પેક્ડ)
• 1/4 કપ સફરજન સીડર સરકો
• 2 tablespoons માખણ
• 2 ચમચી વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી
• 1 ચમચી મીઠું
• 1 ચમચી કાળા મરી
• 1 ચમચી સેલરિ બીજ
• 1 ચમચી તાબાસ્કો

તે કેવી રીતે બનાવો

1. ઓછી ગરમી પર એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં બધા ઘટકો ભેગું. 15 મિનિટ માટે સણસણવું

2. ગરમીમાંથી દૂર કરો અને ચટણીને 10 થી 15 મિનિટ સુધી ઠંડું કરવાની પરવાનગી આપો. તૈયારીના 2 અઠવાડિયા પછી રેફ્રિજરેટરમાં ચટણી હવાચુસ્ત કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	26
કુલ ચરબી	1 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	0 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	0 જી
કોલેસ્ટરોલ	2 મિ.ગ્રા
સોડિયમ	99 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	4 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	0 જી
પ્રોટીન	0 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)