આ ટમેટા સૂપ કચડી તૈયાર ટમેટાં, કેટલાક સમારેલી શાકભાજી અને કેટલાક ચોખા સાથે ઠીકથી ઠીક છે. આરામદાયક બપોરના અથવા ડિનર માટે શેકેલા ચીઝ સેન્ડવીચ સાથે આ સૂપનો આનંદ માણો.
સંબંધિત રેસિપિ
ચોખા સાથે તાજા ટામેટા સૂપ
સરળ ક્રીમી ટામેટા સૂપ
તમને જરૂર પડશે
- 2 કેન ટામેટાં (14.5 ઔંસ દરેક, અથવા 1-પા ગેલન તૈયાર ટમેટાં, ભૂકો)
- 2 કપ પાણી (અથવા ચિકન સૂપ)
- 1/4 કપ સેલરી (પાંદડા, સમારેલી)
- સ્વાદ માટે તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અદલાબદલી
- 1/2 પત્તા (ભૂકો)
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/8 ચમચી કાળા મરી
- 1/4 કપ ચોખા (લાંબા અનાજ, નકામા)
તે કેવી રીતે બનાવો
મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં, પાણી અથવા સ્ટોક, કચુંબરની વનસ્પતિ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ખાડી પર્ણ, મીઠું, અને મરી સાથે કચડી ટામેટાં ભેગા. મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી પર શાક વઘારવાનું તપેલું મૂકો અને બોઇલ પર લાવો.
ચોખાને ઉમેરો અને ગરમીને મધ્યમ-નીચી કરો. આશરે 20 થી 30 મિનિટ સુધી, અથવા જ્યાં સુધી ચોખા ટેન્ડર ન હોય ત્યાં સુધી રસોઇ કરો.
પત્તાને દૂર કરો અને ફટાકડા અથવા કર્કશ બ્રેડ સાથે કામ કરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 94 |
| કુલ ચરબી | 1 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 375 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 19 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 4 જી |