જો તમારી પાસે ઇસ્ટર અથવા રવિવારના સપરથી નાનું હાફ છે, તો એક સરળ, સ્વાદિષ્ટ, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત સ્પ્લિટ પેં અને હેમ સૂપમાં નાનું નાણું તેમજ હેમ બોનને શ્રેષ્ઠ રીતે શક્ય બનાવો.
આ સૂપ તૈયાર કરવાના મોટાભાગના કામથી જ પ્રેરક છે. અર્ધપારદર્શક સુધી ઓલિવ તેલના થોડાં ભાગમાં ડુંગળીના ડુંગળીને રાંધવા પછી, બાકીની ઘટકો સ્ટોકના પોટમાં ઉમેરાય છે અને ધીમે ધીમે 35 થી 45 મિનિટ સુધી વધારી શકાય છે, જ્યારે વિભાજીત વટાણાને નરમ પાડે છે અને સૂપ જાડાઈ થાય છે.
સૂપમાં ઉમેરાયેલા પાણીની માત્રા તમારા પર છે અને તમે કેવી રીતે અંતિમ પરિણામની ઇચ્છા રાખશો. આધાર તરીકે પાંચ કપ સાથે શરૂ કરો, જો તમે પાતળું સૂપ પસંદ કરો તો 1 થી 2 કપ પાણી ઉમેરો.
ગ્રીન દહીં, ખાટા ક્રીમ, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત croutons, અથવા તાજા સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એક dollop સાથે આ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત સ્પ્લિટ પેં અને હેમ સૂપ એક વાટકી સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી. સ્વાદમાં વધુ તેજ માટે, ટોચ પર અડધા લીંબુ સ્વીઝ કરો, પછી ભેગા કરવા જગાડવો. હાર્દિક મુખ્ય ભોજન તરીકે આ સૂપની સેવા આપવી? ચમચી તરીકે હોમમેઇડ કર્કશ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત બ્રેડ એક સ્લાઇસ વાપરો.
શાકાહારી અથવા સોમવાર મીટલેસ માટે આ સૂપ બનાવે છે? ખાલી હેમ અને હેમ બોન બહાર છોડી દો સ્વાદો હજુ માંસ વિના સમૃદ્ધ અને સ્વાદિષ્ટ હશે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 નાની પીળી ડુંગળી, પાસાદાર ભાત
- 1 ટીસ્પૂન વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ
- 1 એલબી સૂકા લીલા વિભાજીત વટાણા
- 1 મોટી ગાજર, છાલ અને પાસાદાર ભાત
- 1 મધ્યમ સફેદ બટેકા, છાલ અને પાસાદાર ભાત
- 1 કપ હૅમ, કટ્ટાના કદના ટુકડાઓમાં કાતરી (અને સંપૂર્ણ હેમ બોન, જો ઉપલબ્ધ હોય તો)
- 5 સૂકા પત્તા
- 5 થી 7 કપ પાણી
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટા સ્ટોક પોટમાં, ઓલિવ ઓઇલને મધ્યમ-ઉચ્ચ ગરમી પર ગરમ કરો. પાસાદાર ભાત ડુંગળી ઉમેરો અને સોફ્ટ અને અર્ધપારદર્શક સુધી, લગભગ 3 મિનિટ સુધી રાંધવા.
- સૂકા લીલા વિભાજીત વટાણા, પાસાદાર ગાજર, પાસાદાર બટાકાની, હૅમ, પત્તા, અને 5 કપ પાણીના પોટમાં ઉમેરો. ભેગા જગાડવો
- સૂપ એક બોઇલમાં લાવો, પછી સણસણવું ઘટાડવા ધીમે ધીમે stirring, stirring વટાણા સોફ્ટ અને સૂપ ઇચ્છિત સુસંગતતા માટે thickens સુધી 35-45 મિનિટ માટે stirring. સૂપને ઇચ્છિત જાડાઈ સુધી પહોંચવામાં મદદ કરવા માટે જો જરૂરી હોય તો વધારાના પાણી ઉમેરો. સૂપમાંથી પત્તા અને હેમ બોનને દૂર કરો.
- બાઉલમાં ચમચી સૂપ અને કર્કશ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત બ્રેડ સાથે અથવા તમારા મનપસંદ ભોજન માટે એક બાજુ તરીકે સેવા આપે છે. લીલા દહીં, ખાટી ક્રીમ, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત croutons, અથવા તાજા સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એક dollop સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી.
રીમાઇન્ડર: હંમેશા ખાતરી કરો કે તમારું કામ સપાટી, વાસણો, તવાઓને અને સાધનો ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે. પ્રોડક્ટ લેબલોને હંમેશા ખાતરી કરો કે ઉત્પાદન ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે. ઉત્પાદકો નોટિસ વિના પ્રોડક્ટ ફોમ્યુલેશન બદલી શકે છે. જ્યારે શંકા હોય ત્યારે, ઉત્પાદકને ચકાસણી માટે સંપર્ક કરતા પહેલાં કોઈ ઉત્પાદન ખરીદી અથવા ઉપયોગ કરતા નથી કે જે ઉત્પાદન ગ્લુટેનથી મુક્ત છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 107 |
| કુલ ચરબી | 1 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 2 મિ.ગ્રા |
| સોડિયમ | 63 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 20 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 5 જી |
| પ્રોટીન | 5 જી |