ચિવ રસોઈ ટિપ્સ

કાચા પીવ્સ સાથે તમારા વાનગીમાં થોડું તેજ ઉમેરો

ચિવ્સનો ઉલ્લેખ મોટેભાગે ખાટા ક્રીમના ઢાંકણાથી ઢંકાયેલ બેકડ બટાકાની વાંધો લાવશે અને થોડું લીલા "લાકડીઓ" ના છંટકાવ સાથે ટોચનું સ્થાન લેશે. પરંતુ આ પાતળી, છબીલું જડીબુટ્ટીની તક આપે છે. સ્કેલેઅન્સ, ડુંગળી અને લિકના એક પિતરાઇ, ચાઇઝ એક નાજુક, પરંતુ સહેજ તીવ્ર સુગંધ આપે છે, જે કોઈપણ વાનગીમાં થોડો તેજ ઉમેરો.

Chives અંદર અથવા ઘર બહાર વધારો સરળ છે

સદભાગ્યે, chives મકાનની અંદર અને બહાર વધવા માટે સરળ હોય છે, અને પણ ફ્રીઝ સૂકા ઉપલબ્ધ છે, તેમને હાથ પર સંપૂર્ણ વર્ષ રાઉન્ડ ઔષધિ બનાવવા માટે બનાવે છે.

બલ્બથી ફૂલ સુધી, સમગ્ર પ્લાન્ટ ખાદ્ય છે. જયારે જાંબલી ફૂલો ઉનાળામાં મોર આવે છે ત્યારે, એક ઊંચી કાચ પાણીમાં મુઠ્ઠીના ચિત્તા ફૂલો એક અણધારી પરંતુ ખૂબ વ્યવસ્થા માટે બનાવે છે.

જો તમે તમારા બગીચામાં અથવા કન્ટેનરમાં ઘરે તમારા પોતાના ચાઇવ વધારી રહ્યા હોવ, ત્યારે રુટ દ્વારા સમગ્ર વસ્તુને ખેંચીને બદલે જમીન ઉપર બે ઇંચ સુધીની કાતર સાથે પાંદડાને કાપી નાંખવા માટે તૈયાર હોય છે. આ સતત વૃદ્ધિ ખાતરી કરશે છીછરા ઉપલબ્ધ હોવા છતાં તેમનો સ્વાદ વધુ તીવ્ર હોય છે જ્યારે તેઓ સિઝનમાં હોય છે અને તાજી કાપી જાય છે.

ચિવ રસોઈ ટિપ્સ

મોટે ભાગે એક સુશોભન માટે વાપરવાની નાની છત્રી તરીકે માનવામાં હોવા છતાં, chives ઘટક યાદી ભાગ તરીકે અવગણવા ન જોઈએ. Chives ના સૌથી નાજુક ડુંગળીના સ્વાદને બનાવવા અને તમારા વાનગીઓમાં સુસ્ત લીલા રંગને જાળવી રાખવા માટે, chives કાચીનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે. જો તમે તેમને રાંધવા જ જોઈએ, તેમને સેવા આપતા પહેલાં, અંતે ઉમેરો.

ચોઇસ ક્લાસિક પકવવાની દંડ હર્બિસમાં આવશ્યક છે, જે સમાન હિસ્સામાં સમારેલી ટેરેગ્રોન , ચેરીલ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, અને chives છે. તેઓ સ્કેબલ કરેલ ઇંડા તેમજ ટ્યૂના, ચિકન અને ઇંડા સલાડમાં પણ સ્વાદિષ્ટ ઉમેરે છે. Chives એક ક્રીમ સોસ જાગે અને સ્વાદ માખણ માટે સંપૂર્ણ વધુમાં છે.

તાજી-સ્ક્વિઝ્ડ લીંબુનો રસ સાથે આ લીલા જડીબુટ્ટી સીફૂડ અને માછલીની વાનગીઓને સમાપ્ત કરે છે. તેને કેટલાક ઝિપ આપવા માટે તમારા મનપસંદ કચુંબર, ઇ. અને અલબત્ત, આપણે જાણીએ છીએ કે chives બટાકાની સાથે સારી છે, તેથી ક્રીમી છૂંદેલા બટેટાંમાં મિશ્રીત, તમારા ઉનાળાના બટાકાના સલાડમાં મિશ્રણ કરવાનો પ્રયાસ કરો અથવા ઉકાળવાથી થોડું સોનેરી બટાકાની છંટકાવ કરો.

તે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે ઉપયોગ કરો

એક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે, chives કોઈપણ વાનગી માટે વસંત એક સ્પર્શ લાવે છે. તેઓ શાકભાજીના નાના જગ્યાઓ અથવા પફ પેસ્ટ્રી પાર્સલ અથવા ડમ્પલિંગને બાંધવા માટે સંપૂર્ણ છે. તમે નાની લંબાઈને કાબૂમાં રાખેલી ઇંડા અથવા ક્રેકરો પર ક્રસ્રાક્રોસ પેટર્નમાં મૂકી શકો છો, જેમાં કોઇ પણ પ્રકારની રસોઇમાં રસદાર સ્પ્રેડનો સમાવેશ થાય છે. અદલાબદલી ચિવ્સના સરળ છંટકાવથી સૂપના વાટકીનો દેખાવ પણ વધે છે. ખાદ્ય લવંડર ચીવ ફૂલો અસામાન્ય છે પરંતુ સૅલડ્સમાં પણ સ્વાગત છે.