સુપર ક્રીમી પાસ્તા અલફ્રેડો

મને ક્રીમી સોસ સાથે પાસ્તાના ઘણાં વિવિધ અવતારો છે. સૌથી સરળ, અલબત્ત, સ્પાઘેટ્ટી કાર્બોરારા છે, જે ઇંડા, ક્રીમ, ચીઝ અને બેકોન સાથે મિશ્ર પાસ્તા બનાવવામાં આવે છે. બરફવર્ષા અને ગુમ થયેલ ઘટકોના કારણે, હું વિકસાવી, ફેટ્ટુક્કીન કાર્બોનાઇઝ , જે ક્રીમના બદલે મેયોનેઝ સાથે બનેલી વાની પરની વિવિધતા છે જે સમૃદ્ધતા અને ક્રીફીનનેસ ઉમેરવા માટે છે. અને હું ટામેટા સોસ સાથે મલાઈ જેવું સ્પાઘેટ્ટી પ્રેમ, જે પાસ્તા સોસ, સ્પાઘેટ્ટી અને ક્રીમ ચીઝમાંથી બનાવવામાં આવે છે.

તેથી આ રણનીતિ એમાંના ઘણા સંયોજનો છે, અને મને લાગે છે કે મને તે વધુ સારી રીતે ગમે છે! તે સ્પાઘેટ્ટી, ક્રીમ ચીઝ, દૂધ, ઇંડા, પરમેસન પનીર અને બેકોનનો ઉપયોગ કરે છે જે ક્રીમવાળા પાસ્તા અલફ્રેડોને ક્યારેય બનાવવામાં આવે છે.

જો તમે ઇચ્છતા હો તો તમે અન્ય પ્રકારના લાંબા પાસ્તા વાપરી શકો છો તે સ્પાઘેટ્ટી, લીન્ગિન, ફેટ્ટુકેન અથવા કાવતપ્પી સાથે કામ કરશે, જે લાંબુ સર્પાકાર પાસ્તા છે. મને પાસ્તાના પ્રકારનો ઉપયોગ કરીને ગમ્યું કે જે આખા અનાજની સાથે બનાવવામાં આવે છે (આખા ઘઉંના પાસ્તા નહીં, જે આ વાનગી માટે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે).

ફક્ત ખાતરી કરો કે પાસ્તા અલ-ડેન્ટ (અથવા "દાંત પર") રાંધવામાં આવે છે અને તે તમે બનાવતા હો તે જલદી ખાય છે. આ પાસ્તા ખરેખર આસપાસ રાહ નથી કરી શકો છો, કારણ કે ચટણી તેજી તરીકે ચાલુ રહે છે ચાલુ રહે છે.

એક ચપળ અને ઠંડી લીલા કચુંબર સાથે સેવા આપે છે જે એક સરળ કચુંબરની વનસ્પતિ અથવા મસાલેદાર મધ મસ્ટર્ડ ડ્રેસિંગ, કેટલાક લટકાવવામાં લસણ બ્રેડ અને સફેદ દારૂ સાથે ભરાઈ જાય છે. અને મીઠાઈ માટે, આઈસ્ક્રીમ પાઇ સંપૂર્ણ હશે. આ સરળ ભોજનના દરેક ડંખનો આનંદ માણો.

તમને જરૂર પડશે

• 1 (16 ઔંશ) પેકેજ સ્પાઘેટ્ટી પાસ્તા
• 1 (8 ઔંશ) પેકેજ ક્રીમ ચીઝ, સમઘનનું કાપી
• 1/2 કપ દૂધ
• 1/2 કપ ક્રીમ
• 3 ઇંડા, કોઈ રન નોંધાયો નહીં
• 1/3 કપ લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન પનીર
• 8 સ્લાઇસેસ બેકોન, રાંધેલા ચપળ અને ભૂકો

તે કેવી રીતે બનાવો

એક બોઇલ માટે મીઠું ચડાવેલું પાણી એક મોટી પોટ લાવો

વચ્ચે, એક મોટી મિશ્રણ વાટકીમાં, ક્રીમ ચીઝ, દૂધ અને ક્રીમ ભેગા કરો. 1 મિનિટ માટે ઉચ્ચ પર માઇક્રોવેવ, પછી માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી દૂર કરો અને વાયર ઝટકવું સાથે જગાડવો. 1 મિનિટ સુધી માઇક્રોવેવ, દૂર કરો, અને ફરીથી મિશ્રણ કરો જ્યાં સુધી મિશ્રણ ક્રીમી અને સરળ નથી. 5 મિનિટ માટે કૂલ દો.

વાયર વ્હિસ્કી સાથે ક્રીમ ચીઝ મિશ્રણમાં ઇંડા અને 1/3 કપ પરમેસન પનીર હરાવ્યું અને કોરે સુયોજિત કરો.

પેકેજ દિશાઓ અનુસાર માત્ર અલ dente સુધી પાણી બાફવું આવે ત્યારે પાસ્તા રસોઇ. થોડો બાઉલમાં પાસ્તાના રસોઈ પાણીનો 1/2 કપ રિઝર્વ કરો, પછી પાસ્તાને સિંકમાં રાખેલા ચાંદીમાં ડ્રેઇન કરો.

પાસ્તાને હૉટ પોટ પર પાછો ફરો અને તરત જ ક્રીમ ચીઝ મિશ્રણમાં જગાડવો, જેમાં સરળ અને મલાઈ જેવું ચટણી બનાવવા માટે પૂરતા અનામત પાસ્તા પાણી ઉમેરવું. બેકોન જગાડવો

તુરંત જ સેવા આપે છે, વધુ પરમેસન પનીર સાથે ટોચ પર.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	582
કુલ ચરબી	28 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	15 ગ્રામ
અસંતૃપ્ત ચરબી	8 જી
કોલેસ્ટરોલ	178 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	320 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	62 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	2 જી
પ્રોટીન	20 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)