સરળ બ્રેશીંગ સ્પેર્રિએબ

સોયા સોસ, ચોખા વાઇન અને સીઝનીંગમાં સ્પેરરીયનો ધીમે ધીમે રાંધવામાં આવે છે. જો તમારી પાસે સમય હોય, તો ડબ્બાના પકાવવાની પલંગમાં રાંધવા પહેલાં ઉકળતા પાણીના વાસણમાં ડુપ્લિકેટ ફાડવું અને પહેલાં ડ્રેઇન કરો. ચોખા અથવા નૂડલ્સ સાથે સેવા આપે છે 4 થી 6 ની સેવા આપે છે.

તમને જરૂર પડશે

• જગાડવો-શેકીને માટે 2 ચમચી તેલ
• 2 પાચ ડુક્કરનું ડુક્કરનું ડબ્બા, 1 અથવા 2 પાંસળાં વિભાગોમાં કાપી
• 1 1/2 કપ પાણી અથવા સ્ટોક, જરૂરી
• 2 સ્લાઇસેસ આદુ, કચડી
• 1/2 કપ ચિની ચોખા વાઇન અથવા સૂકી શેરી
• 2 tablespoons પ્રકાશ સોયા સોસ અથવા 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો પ્રકાશ અને 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો
• શ્યામ સોયા સોસ
• 2 -3 ચમચી સોફ્ટ બ્રાઉન ખાંડ, ઇચ્છિત તરીકે
• 2 ચમચી
• પાંચ મસાલા પાવડર

તે કેવી રીતે બનાવો

1. ડચ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં તેલ ગરમ કરો, ઉચ્ચ ગરમી પર.

2. બંને બાજુઓ પર પાંસળી અને કથ્થઈ ઉમેરો (લગભગ 5 મિનિટ કુલ રસોઈ સમય)

3. પાણી અથવા સ્ટોક ઉમેરો, કચડી આદુ, અને બાકીના ઘટકો જગાડવો.

4. કવર કરો, ગરમીને નીચામાં નીચે ફેરવો અને ઓછામાં ઓછા 1 કલાક સુધી સણસણવું, અથવા પાંસળી ટેન્ડર છે ત્યાં સુધી, જરૂરીયાત પ્રમાણે વધુ પાણી અથવા સ્ટોક ઉમેરીને. જો ઇચ્છતા હો, તો કાપી નાંખવામાં આવેલા સ્કેલેઅન્સ, અને કાપી નાખવામાં ગાજર સાથે પીરસતાં પહેલાં.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	402
કુલ ચરબી	20 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	7 ગ્રામ
અસંતૃપ્ત ચરબી	9 જી
કોલેસ્ટરોલ	131 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	411 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	10 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	1 જી
પ્રોટીન	42 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)