માઇક્રોવેવમાં બનેલી આ ચોકલેટ લવારો માત્ર ક્યારેય લવારો રેસીપી છે જે તમને ક્યારેય જરૂર પડશે! આ સમૃદ્ધ, ક્રીમી લવારો થોડા ઘટકો સાથે બનાવવામાં આવે છે અને 10 મિનિટની અંદર આવે છે. તમે આ લવારો બનાવવા માટે કેટલું સરળ છે તે માનશો નહીં. તેનો ઉપયોગ શુદ્ધતાપૂર્વક ચોક્કસ તાપમાન માપન, વિશ્રામી અવધિ, પછી લાંબા સમય સુધી stirring ની આવશ્યકતા. કોઈ વધુ! હવે લવારો બનાવવો એક બાઉલમાં એકસાથે થોડું ઘટકો નાખીને અને તેને માઇક્રોવવિંગ તરીકે સરળ છે.
શ્રેષ્ઠ ભાગ છે, તમે મૂળભૂત રેસીપી માસ્ટર એકવાર, શક્યતાઓ અનંત છે! આ લવારોને કસ્ટમાઇઝ કરવા અને તે તમારી પોતાની બનાવવા માટે કેટલાક વિચારો માટે રેસીપીના અંતમાં ટીપ્સ તપાસો. જો તમે ક્યારેય તે પહેલાં ક્યારેય નહોતું કર્યું, તો સૂચનાવાળા વિડિઓને ચૂકી ના લેશો કે કેવી રીતે માઇક્રોવેવ લુપ્ત થવું!
તમને જરૂર પડશે
- 18 ઔંસ (3 કપ)
- અર્ધ મીઠી ચોકલેટ ચિપ્સ
- 1 14-ઔંસ કન્ડેન્સ્ડ દૂધ
- 2 ઓઝ. (4 tbsp.) માખણ
- 1 tsp વેનીલા અર્ક
- 1/4 tsp મીઠું
તે કેવી રીતે બનાવો
- એલ્યુમિનિયમ વરખ સાથે તેને અસ્તર કરીને અને નોનસ્ટિક રસોઈ સ્પ્રે સાથે વરખને છંટકાવ કરીને 8x8 પાન તૈયાર કરો.
- મોટી માઇક્રોવેવ-સલામત વાટકીમાં, ચોકલેટ ચિપ્સ, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને માખણને ભેગા કરો. એક મિનિટ માટે માઇક્રોવેવ અને જગાડવો. 30 સેકન્ડની ઇન્ક્રીમેન્ટમાં માઇક્રોવેવ ચાલુ રાખો, દર 30 સેકંડ પછી stirring, જ્યાં સુધી લવારો ઓગાળવામાં અને સરળ ન હોય ત્યાં સુધી
- ખાતરી કરો કે બધી ચોકલેટ ઓગાળવામાં આવે છે, પછી વેનીલા અને મીઠું ઉમેરો. જગાડવો ત્યાં સુધી બધું સરળ અને સારી મિશ્રિત છે.
- તૈયાર પૅડમાં લવારો રેડવું અને તેને એક પણ સ્તરમાં લીસ કરો.
- ઓછામાં ઓછા 2 કલાક માટે, સેટ કરવા રેફ્રિજરેટરમાં લવારો મૂકો. એકવાર સેટ કર્યા પછી, 1-ઇંચના ચોરસમાં કાપીને ઓરડાના તાપમાને સેવા આપવી. રેફ્રિજરેટરમાં હવાચુસ્ત કન્ટેનરમાં વધારાની લવારો સ્ટોર કરો.
ભિન્નતા : તમે આ લવારોને કસ્ટમાઇઝ કરી શકો તે ઘણા જુદા જુદા રીતો છે! ચાલો ચીપ્સથી શરૂ કરીએ: સફેદ ચીપો, પીનટ બટર ચીપ્સ, અથવા બટરસ્કૉચ ચીપ્સ સાથે અર્ધ-મીઠી ચોકલેટ ચિપ્સને બદલો, જે લવારોનો સંપૂર્ણપણે અલગ સ્વાદ બનાવે છે.
એકવાર તમે તમારા આધાર લવારો સ્વાદ પર નિર્ણય કર્યો છે, મિશ્રણ ઇન્સ ધ્યાનમાં નટ્સ, સૂકા ફળ, નાળિયેર, અને કેન્ડી ટુકડાઓ આ લવારો માટે બધા મહાન ઉમેરાઓ છે. તમે એલમન્ડ જોય લવારો બનાવવા માટે બદામ અને નાળિયેરને ભેગા કરી શકો છો, અથવા સફેદ ચોકલેટ ચિપ્સ અને ઓરેઓ કૂકીઝને કૂકીઝ અને ક્રીમ લવારો બનાવી શકો છો , અથવા એક મિલિયન જેટલા અન્ય ફેરફારો પણ કરી શકો છો.
છેલ્લે, વિવિધ સ્વાદ તેલ અને અર્ક સાથે પ્રયોગ. બદામ, લીંબુ, નારંગી, કોફી, અને નારિયેળ થોડા પસંદગીઓ છે કે જે લવારોમાં ખાસ સ્વાદ ઉમેરે છે. તેમને એકલા અથવા સંયોજનમાં વાપરો, અને તેઓ આ સરળ રેસીપી સ્વાદ અમેઝિંગ બનાવે છે.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 147 |
| કુલ ચરબી | 9 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 5 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 3 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 9 એમજી |
| સોડિયમ | 37 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 14 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 2 જી |