આઇસ ક્રીમ લવારો

આઈસ્ક્રીમ અને ચોકલેટ: આઇસ ક્રીમ લવારો માત્ર બે ઘટકો સાથે બનાવવામાં એક અદ્ભુત લવારો રેસીપી છે! હા, તમે આઈસ્ક્રીમને લવારોમાં જ ભરો છો - મેં કહ્યું હતું કે તે અકલ્પનીય છે! કારણ કે આ લવારો ખૂબ સરળ છે, શ્રેષ્ઠ સ્વાદ મેળવવા માટે ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ચોકલેટ અને સ્વાદિષ્ટ આઈસ્ક્રીમનો ઉપયોગ કરવો મહત્વપૂર્ણ છે. સસ્તા આઈસ્ક્રીમ અને ચોકલેટ ચિપ્સ સ્વાદહીન, સૌમ્ય લવારો પેદા કરશે. એક વિશેષ સારવાર માટે, બદામ, કેન્ડી બિટ્સ, અથવા કૂકીના કણક જેવા મિશ્રણ સાથે આઈસ્ક્રીમનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો - તેઓ અંતિમ લવારો પણ સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે

તમને જરૂર પડશે

• 1-1 / 2 કિ / 24 ઔંસ અર્ધ મીઠી ચોકલેટ (ઉડી અદલાબદલી)
• 1-1 / 2 કપ આઈસ્ક્રીમ (થોડો પાતળો)

તે કેવી રીતે બનાવો

1. એલ્યુમિનિયમ વરખ સાથે તેને અસ્તર કરીને અને નોનસ્ટિક રસોઈ સ્પ્રે સાથે વરખને છંટકાવ કરીને 8x8 પાન તૈયાર કરો. જ્યારે તમે ચોકલેટ પીગળતા હોવ ત્યારે ફ્રિઝરમાંથી આઇસ ક્રીમને ઝીણવટભરી રાખો.

2. અદલાબદલી ચોકોલેટને મોટો માઇક્રોવેવ-સલામત વાટકી અને માઇક્રોવેવમાં મૂકો જ્યાં સુધી તે લગભગ ઓગાળવામાં ન આવે. દર 30-40 સેકંડ પછી જગાડવામાં મદદ કરવા માટે તેને સરખે ભાગે વહેવડાવે છે અને તે ઓવરહિટીંગથી રાખો.

3. જ્યારે ચોકલેટ લગભગ તમામ ઓગાળવામાં આવે છે, ત્યારે તે ગરમી બંધ કરો અને તેના બદલે બાકીના બીટ્સ ઓગળે ત્યાં સુધી તેને જગાડવો અને બધું જ સરળ છે.

4. ચોકલેટ ઓગાળવામાં અને ગરમ હોવું જોઈએ, પરંતુ સ્પર્શ માટે ગરમ નથી, અને આઈસ્ક્રીમ ઓગાળવામાં અને કિનારીઓ સાથે સોફ્ટ હોવું જોઈએ, પરંતુ લિક્વિફાઇડ નથી. ચોકલેટમાં આઈસ્ક્રીમ ઉમેરો અને આઈસ્ક્રીમનો સમાવેશ થતો નથી ત્યાં સુધી જગાડવો. ઠંડા આઈસ્ક્રીમથી ચૉકલેટને સખત બનશે, અને કદાચ તમારી પાસે ઘણાં બધાં હાર્ડ ચોકલેટ બિટ્સ સાથે ક્લુમ્પિક ચોકલેટ મિશ્રણ હશે. તે ઠીક છે!

5. બીજો 30 સેકન્ડ માટે માઇક્રોવેવ પર પાછા ફરો. 30 સેકંડ પછી, સારી રીતે જગાડવો. હાર્ડ ચોકલેટનાં ટુકડાઓએ ઓગાળવા અને સુંવાળું કરવું જોઈએ, પરંતુ જો તમારી પાસે હજુ પણ થોડા હઠીલા ચોકલેટ હિસ્સા છે, તો તે ફરીથી 10 થી 15 સેકન્ડના અંતરાલોમાં માઇક્રોવેવ થાય છે, જ્યાં સુધી ચોકલેટને સરળ ન થાય ત્યાં સુધી. પ્રક્રિયાના અંતે, તમારી પાસે ચળકતી, સરળ પ્રવાહી લવારો હોવો જોઈએ.

6. લસણને તૈયાર કરેલ પાનમાં રેડવું અને તે એક પણ સ્તરમાં તેને સરળ બનાવવું. લવારોને ઓરડાના તાપમાને ઓછામાં ઓછા 4 કલાક માટે અથવા ઓછામાં ઓછા એક કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં સેટ કરવાની મંજૂરી આપો.

7. જ્યારે લવારો સંપૂર્ણપણે સેટ હોય, ત્યારે વરખને હેન્ડલ તરીકે ઉપયોગ કરીને પાનમાંથી દૂર કરો. વરખ દૂર છાલ, અને સેવા આપવા માટે નાના ચોરસ માં લવારો કાપી મોટી તીવ્ર છરી વાપરો.

8. આઇસ ક્રીમ લવારો લવારો હવાના કન્ટેનરમાં ઓરડાના તાપમાને બે સપ્તાહ સુધી સંગ્રહ કરી શકાય છે.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	82
કુલ ચરબી	6 જી
સંતૃપ્ત ફેટ	4 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	2 જી
કોલેસ્ટરોલ	7 એમજી
સોડિયમ	4 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	5 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	1 જી
પ્રોટીન	1 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)