ફ્રોઝન લિંબુનું શરબત એ લીંબુ કૂકીઝ બનાવવાનો સરળ માર્ગ છે. આ રેસીપી લગભગ 3 થી 4 ડઝન સ્વાદિષ્ટ લિંબુનું શરબત કૂકીઝ બનાવે છે - તમે શેર કરવા માટે એક મોટી બેચ બનાવવા માંગો છો પડશે! આ સ્વાદિષ્ટ શેકેલા વસ્તુઓ ખાવાની લિંબુનું બનેલું ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં આવે છે, જે આ કૂકીઝને લીંબુના સ્વાદનું વિસ્ફોટ આપે છે.
આ કૂકીઝને અમુક અનામત લીંબુ પોઇન્ટ્સ સાથે બ્રશ કરવામાં આવે છે, પરંતુ તેમને ઠીક પણ થઈ શકે છે. સરળ લીંબુ હિમસ્તરની માટે રેસીપી નીચે ટીપ્સ જુઓ.
સંબંધિત રેસીપી: લેમન ક્રીમ ચીઝ કૂકીઝ
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ માખણ
- 1 કપ ગ્રેન્યુલેટેડ ખાંડ
- 2 ઇંડા
- 3 કપ તમામ હેતુનું લોટ (માપવા પહેલાં તપાવો)
- 1 ચમચી બિસ્કિટિંગ સોડા
- 1 નાની કેન (6 ઔંસ) સ્થિર લિંબુનું શરબત ધ્યાન કેન્દ્રિત (ઓગળેલા, વિભાજિત)
- વૈકલ્પિક: 2 ચમચી લીંબુ ઝાટકો
- 1/2 કપ ગ્રેન્યુલેટેડ ખાંડ (છંટકાવ માટે)
તે કેવી રીતે બનાવો
- પૂર્વ-ગરમીમાં 400 એફ.
- ઇલેક્ટ્રિક મિક્સર, ક્રીમ માખણ અને ખાંડને પ્રકાશ સુધી મિશ્રણ વાટકામાં. પ્રકાશ અને fluffy સુધી ઇંડા અને હરાવ્યું ઉમેરો
- એક સાથે sifted લોટ અને બિસ્કિટનો સોડા સફાઈ; લિંબુનું શરબત ધ્યાન કેન્દ્રિત ના 1/2 કપ સાથે વૈકલ્પિક, creamed મિશ્રણ ઉમેરો.
- લોખંડની જાળીવાળું લીંબુ છાલ માં જગાડવો, જો મદદથી.
- ચટણીના ટુકડા દ્વારા 2 ઇંચ સિવાય કણક કાઢી નાંખો.
- ગરમીથી પકવવું કૂકીઝ 8 મિનિટ સુધી અથવા થોડું ધાર પર નિરુત્સાહી.
- સંપૂર્ણપણે કૂલ કરવા માટે રેક્સ પર કૂકીઝને દૂર કરો
- બાકીના લિંબુનું શરબત પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીને ગરમ કૂકીઝને બ્રશ કરો પછી કેટલાક દાણાદાર ખાંડ સાથે છંટકાવ.
નિષ્ણાત ટીપ
જો તમે હિમસ્તરની કૂકીઝને પસંદ કરો છો, તો કપડાના ખાંડના 2 કપ, તાજા લીંબુનો રસ અથવા લિંબુનું શરબતનો 4 ચમચી અને ઉડી લોખંડની ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી દાણાના થોડા ચમચી ભેગા કરો. આઈસ કૂકીઝ જ્યારે તેઓ હજી થોડી ગરમ હોય છે
આ પણ જુઓ: લીંબુ માખણ કૂકીઝ