આ સુપર સરળ સ્ટ્રોબેરી અને બ્લુબેરી ડેઝર્ટ રેસીપી છે. સ્ટ્રોબેરી અને બ્લૂબૅરી રાસબેરિનાં શેર્બેટ ઉપર ફેલાયેલી છે અને દહીં અથવા ચાબૂક મારી ક્રીમ બેરીએ ટોચ પર છે.
હકીકત એ છે કે તે લાલ, સફેદ અને વાદળી મીઠાઈ છે તે 4 થી જુલાઈ અથવા કોઇ ઉનાળાના કુકઆઉટ અથવા ભેગી માટે સંપૂર્ણ બનાવે છે. વધુ સેવા આપતા વિચારો માટે ટીપ્સ અને વિવિધતા જુઓ.
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ તાજા સ્ટ્રોબેરી
- 1 થી 2 કપ બ્લૂબૅરી
- 2 થી 3 ચમચી ખાંડ દાણાદાર, અથવા સ્વાદ, વૈકલ્પિક
- 4 થી 6 નાની સ્કૉપ્સ રાસ્પબેરી અથવા સ્ટ્રોબેરી શેર્બેટ
- 1 થી 1 1/2 કપ સ્વાદવાળી દહીં, વેનીલા અથવા લીંબુ, અથવા ટોપિંગ ચાર્જ (thawed)
- વૈકલ્પિક: ટંકશાળના પાંદડા
તે કેવી રીતે બનાવો
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ધોવા; હલ અને સ્ટ્રોબેરી સ્લાઇસ એક વાટકીમાં તમામ બેરી મૂકો અને દાણાદાર ખાંડના 2 થી 3 ચમચી ઉમેરો. લગભગ 20 મિનિટ સુધી ઊભા રહેવું.
- ડૅશર્ટ વાનગી, બ્રાન્ડી સ્ફ્ફેટર, અથવા સમાન વાનગી અથવા કાચમાં શીફ્ટને સ્કૂપ કરો. ચમચી વિશે 1/3 કપ સ્ટ્રોબેરી અને શર્ટબેબ ઉપર બ્લૂબૅરીના થોડા ચમચી, અને પછી દહીંના થોડા ચમચી સાથે ટોપિંગ અથવા ટોપિંગ ચાબૂક મારીને.
- બાકીના શેર્બેટ, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે પુનરાવર્તન, અને 4 થી 6 પિરસવાનું બનાવવા માટે ટોપિંગ. તમે ઇચ્છો તો ટંકશાળના એક સ્પ્રિગ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી
- આ જુલાઈના 4 થી અથવા ઉનાળાના ઉનાળા માટે એક સરળ અને સુંદર મીઠાઈ છે - એક સાથે!
ટિપ્સ અને ભિન્નતા
- લાલ રાસબેરિઝ અથવા બ્લેકબેરીને બેરી મિશ્રણમાં ઉમેરો.
- ટોચની દહીં અથવા ઘંટડી અદલાબદલી પેકન્સ, ગ્રાનોલા, અથવા વેનીલા કૂકીની ટુકડાઓ સાથે ટોપિંગને ચાબૂક મારી કરવી.
- દહીંની જગ્યાએ વેનીલા કસ્ટાર્ડ ચટણી સાથે ફળ, અથવા લીંબુ ચટણીનો ઉપયોગ કરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 293 |
| કુલ ચરબી | 6 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 501 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 55 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 6 જી |
| પ્રોટીન | 7 ગ્રામ |