ઓગાળવામાં માખણ અને મેપલ સીરપ સાથે આ મહાન ટેસ્ટિંગ પેનકેકની સેવા આપે છે. આ રેસીપી બે લોકો માટે પૂરતી બનાવે છે, પરંતુ તે સરળતાથી બમણો છે.
માખણ અને મેપલ સીરપ સાથે પૅનકૅક્સ સેવા આપે છે અથવા તેમને સાચવે છે અથવા તાજા ફળ ચટણી સાથે ટોચ.
આ મૂળભૂત પૅનકૅક્સ પર ભિન્નતા આવે ત્યારે શક્યતાઓ અનંત છે. કેટલાક ટોપિંગ સૂચનો સાથે ઍડ-ઇન્સ માટેના વિચારો અને ટીપ્સ જુઓ
તમને જરૂર પડશે
- 1 કપ
- બધે વાપરી શકાતો લોટ
- 2 tablespoons ખાંડ
- 2 ચમચી પકવવા પાઉડર
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1 મોટી
- ઇંડા, સહેજ કોઈ રન નોંધાયો નહીં
- 2 tablespoons વનસ્પતિ તેલ
- 3/4 કપ દૂધ
તે કેવી રીતે બનાવો
- લોટ, ખાંડ, બેકિંગ પાવડર, અને મીઠું ભેગું કરો. ઝટકવું અથવા સારી રીતે મિશ્રણ કરવા માટે જગાડવો.
- ઇંડા, તેલ અને દૂધમાં જગાડવો. થોડું ભળવું, માત્ર મિશ્રણ પૂરતી.
- પૅનકૅક્સને ગરમ, સારી ગ્રીસ ભરવાથી ખાવું. પૅનકૅક્સને ફ્લિપ કરો જ્યારે તમે બબલ્સને ટોચ પર ભંગ કરતા જોશો, અને પછી રસોઈ ચાલુ રાખો જ્યાં સુધી અન્ડરસીડે નિરુત્સાહિત નહીં થાય.
ટિપ્સ અને ભિન્નતા
- ખાંડને તમારા સ્વાદ અને તમારા ખોરાકને અનુકૂળ કરવા માટે, અથવા ખાંડના અવેજીની સમકક્ષ ઉપયોગ કરવા માટે એડજસ્ટ કરી શકાય છે.
- જો તમે સખત મારપીટને 1/4-કપ માપદંડ કપનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમારા પૅનકૅક્સ કદ સમાન હશે.
- પેનકેક સખત મારપીટમાં લગભગ 3/4 કપ તાજા સ્વચ્છ બ્લૂબૅરી ઉમેરો.
- આ સખત મારપીટ માં 1/3 કપ અદલાબદલી પેકન્સ વિશે ગણો.
- ફ્લફીરી પેનકેક માટે, ઇંડાને અલગ કરો અને તેમને અલગ બાઉલમાં સખત શિખરોમાં હરાવ્યો. ઇંડા ગોરાને દૂધમાં ઉમેરીને સખત મારવા.
- છાશ પેનકેક - 1 ચમચી માટે બેકિંગ પાવડરને ઘટાડે છે અને ખાવાનો સોડાનો 1 ચમચી ઉમેરો. આશરે 1 કપ છાશ, અથવા એક જાડા પણ pourable સખત મારપીટ બનાવવા માટે પૂરતી ઉમેરો.
- ચોકલેટ ચિપ પેનકેક - આ સખત મારપીટ માટે નાનું semisweet ચોકલેટ કાગળ વિશે 1/4 કપ ઉમેરો.
- ફ્રેશ સ્ટ્રોબેરી ચટણી - દાણાદાર ખાંડના 2 ચમચી સાથે કાચી તાજા સ્ટ્રોબેરીના 1 1/2 કપને ભેગું કરો અને દોસ્તો માટે ઊભા થાઓ અથવા 2 કલાક માટે ઠંડુ કરો. સ્ટ્રોબેરીના રસને માપદંડ કપમાં રેડવું અને 3/4 કપ બનાવવા માટે પૂરતા પાણી અથવા નારંગીનો રસ ઉમેરો. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં રસ રેડવાની અને મિશ્રણ સરળ છે ત્યાં સુધી મકાઈનો લોટ ઓફ 1 ચમચી માં જગાડવો. મધ્યમ ગરમી પર બોઇલમાં મિશ્રણ લાવો અને રસોઈ ચાલુ રાખો, stirring, 2 મિનિટ માટે. ગરમી દૂર કરો અને કાતરી સ્ટ્રોબેરી માં જગાડવો. પેનકેક પર સેવા આપવી અથવા તેને મીઠાઈ ચટણી તરીકે ઉપયોગ કરો.
- ફ્રેશ બ્લુબેરી સોસ - તાજા બ્લૂબૅરીના 2 કપ ધૂઓ. 1/3 કપ ખાંડ, એક લીંબુનો રસનો 1 ચમચો, અને મીઠું ચપટી સાથે શાકભાજીમાં બ્લુબેરી મૂકો. મધ્યમ ગરમી પર બોઇલ લાવો અને 1 થી 2 મિનિટ માટે stirring, રસોઈ ચાલુ રાખો. ચિલ કરો અને પૅનકૅક્સ પર સેવા આપો અથવા ડેઝર્ટ સોસ તરીકે ઉપયોગ કરો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 369 |
| કુલ ચરબી | 21 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 4 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 12 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 301 એમજી |
| સોડિયમ | 910 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 31 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 2 જી |
| પ્રોટીન | 13 ગ્રામ |