સરસવ બીફ ટેન્ડરલાઈન

જો તમે ખરેખર તમારા મહેમાનોને પ્રભાવિત કરવા માંગો છો, તો આ તમારા માટે રેસીપી છે. આ માંસ tenderloin થોડું અનુભવી છે અને પછી એક સ્વાદિષ્ટ મસ્ટર્ડ ચટણી સાથે પીરસવામાં આવે છે.

તમને જરૂર પડશે

• 4 માંસ tenderloin fillets
• 1/4 કપ (60 એમએલ) ડીજોન મસ્ટર્ડ
• 3 ચમચી (45 મી.લી.)
• સફેદ સરકો
• 2 tablespoons (30 એમએલ) ઓલિવ તેલ
• 1 tablespoons (30 એમએલ) અનેનાસ સાચવે છે
• 2 ચમચી (10 મી.લી.) સૂકવેલા ટેરેગોન
• 1 ચમચી (5 એમએલ) મીઠું
• 1 ચમચી (5 મીલી) કાળા મરી

તે કેવી રીતે બનાવો

1. મસ્ટર્ડ, સરકો, ઓલિવ ઓઇલ , અનેનાસની જાળવણી, ટેરેગ્રોન અને મરી સાથે મિક્સ કરો. સમાનરૂપે ગરમ થવા સુધી એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં સણસણવું. ગરમ રાખો.

2. Preheat ગ્રીલ. મીઠું અને મરી સાથે રસોડામાં મોગરી સાથે થોડું પાઉન્ડ fillets અને છંટકાવ. ગ્રીલ પર મૂકો અને દરેક બાજુ પર 4 થી 5 મિનિટ સુધી રસોઇ કરો અથવા ઈચ્છિત દાનત માટે.

3. ગ્રીલ દૂર કરો સોસ પર પ્લેટ અને સ્થળ પટલ પર 2 ચમચી (30 મી.લી.) મસ્ટર્ડ મિશ્રણ મૂકો.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	139
કુલ ચરબી	10 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	2 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	7 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	25 એમજી
સોડિયમ	772 એમજી
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	2 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	1 જી
પ્રોટીન	9 જી

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)