આ સરળ, સ્વાદિષ્ટ ક્લસ્ટર કેન્ડી બનાવવા માટે સુગર ફ્રી ચોકલેટ અને બદામ મિશ્રિત કરવામાં આવે છે. મને બદામ અને કાજુનો ઉપયોગ કરવો ગમે છે, પણ તમે પસંદ કરેલા બદામને બદલી શકો છો. "ડાયાબેટિક" અથવા "સાકર ફ્રી" ચોકલેટ (ખાંડના અવેજી સાથે બનાવેલ) ખરીદવાની ખાતરી કરો, ન ખાતું ચોકલેટ.
તમને જરૂર પડશે
- 5.6 ઔંસ ખાંડ મુક્ત ચોકલેટ (બે 2.8 ઔંશના બાર)
- 1 કપ બદામ (અશિષ્ટ રીતે અદલાબદલી)
- વૈકલ્પિક: 1/3 કપના અખરોટ (સુશોભન માટે)
તે કેવી રીતે બનાવો
- તે એલ્યુમિનિયમ વરખ સાથે અસ્તર કરીને ખાવાનો શીટ તૈયાર કરો.
- ખાંડ-મુક્ત ચૉકલેટને નાના ટુકડાઓમાં વિનિમય કરો અને તેને માઇક્રોવેવ-સલામત વાટકીમાં મૂકો. ઓગાળવામાં સુધી માઇક્રોવેવ, ઓવરહિટીંગ અટકાવવા દર 45 સેકન્ડ પછી stirring. ચોકલેટ મોટાભાગે ઓગાળવામાં આવે ત્યારે માઇક્રોવેવમાંથી દૂર કરો, અને તે સંપૂર્ણ રીતે ઓગાળવામાં આવે ત્યાં સુધી stirring ચાલુ રાખો અને સરળ.
- ઓગાળવામાં ચોકલેટની ટોચ પર બદામ રેડવું, અને જ્યાં સુધી કેન્ડી સારી રીતે મિશ્રિત ન થાય ત્યાં સુધી જગાડવો અને બધા ટુકડાઓ કોટેડ હોય.
- ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, તૈયાર પકવવા શીટ પર કેન્ડીના નાના ચમચી છોડો. આ રેસીપી લગભગ 2 ડઝન 1 ઇંચ ક્લસ્ટર્સ બનાવશે.
- જો ઇચ્છિત હોય તો, દરેક ક્લસ્ટરને શણગારાત્મક અખરોટ સાથે ટોચ પર રાખો જ્યારે ચોકલેટ હજુ ભીનું છે.
- રેફ્રિજરેટરમાં કેન્ડીને 20 મિનિટમાં ચોકલેટ સેટ કરવા માટે મૂકો. એક અઠવાડિયા સુધી રેફ્રિજરેટરમાં હવાચુસ્ત પાત્રમાં સ્ટોર કરો.
વધુ સુગર ફ્રી મીઠાઈઓ
સુગર ફ્રી પીનટ બટર લવર્સ મીઠાઈઓ
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 41 |
| કુલ ચરબી | 3 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 2 મિ.ગ્રા |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 4 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 1 જી |