આ એક બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ વાનગી છે જે ટેબલ પર સૌથી વધુ પીકી ખાનારા પણ કૃપા કરીને સુનિશ્ચિત કરે છે. આ નિરુત્સાહિત લસણની બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ રેસીપી લસણ અને બ્રસેલ્સના સ્પ્રાઉટ્સને મીઠી, સોનેરી પૂર્ણતા માટે કારામેલાઇઝ કરે છે. લીંબુના રસ અને સીઝનીંગના છંટકાવથી આ ઝડપી અને સરળ સાઇડ ડીશમાં સ્વાદોને પૉપ બનાવવા માટે સ્વસ્થ રસ્તો મળે છે.
તમને જરૂર પડશે
- 3 લવિંગ લસણ, કાતરી
- 2 tablespoons માખણ
- 1 પાઉન્ડનો બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ, અર્ધા
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો
- તાજા લીંબુનો રસ
- 1/4 ચમચી મીઠું
- 1/4 ચમચી પૅપ્રિકા
તે કેવી રીતે બનાવો
લસણ બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ કેવી રીતે બનાવવું :
મોટા માખણમાં માખણને માધ્યમની ગરમીમાં ગરમીમાં ઓગળે અને તે લસણને નાળિયું કરો જ્યાં સુધી તે માત્ર ભુરો બંધ કરતું નથી. બાફેલી લસણને એક વાટકી પર ફેરવો અને તે કોરે મૂકી દો.
બ્રસેલ્સના સ્પ્રાઉટ્સની ગોઠવણી કરો, ગરમ કપમાં દબાવી રાખો, અને 10 થી 15 મિનિટ માટે stirring વગર તેમને રાંધવા માટે પરવાનગી આપે છે. જ્યારે તે પૂર્ણ થાય ત્યારે તળિયાવાળાને થોડું કારામેલાઇઝ્ડ કરવામાં આવશે.
નિરુત્સાહિત બ્રસેલ્સના સ્પ્રાઉટ્સને અનાજ લસણ, લીંબુનો રસ, મીઠું, અને પૅપ્રિકા સાથે ટૉસ કરો.
તેમને ગરમ સેવા આપે છે
આ નિરુત્સાહિત લસણની બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ રેસીપી 4 થી 6 પિરસવાનું બનાવે છે.
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 99 |
કુલ ચરબી | 4 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 2 જી |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
કોલેસ્ટરોલ | 10 એમજી |
સોડિયમ | 22 એમજી |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 14 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
પ્રોટીન | 4 જી |