સુવાદાણા અને હૉસર્ડેશ પોટેટો સલાડ

Horseradish, સાદા દહીં, અને સુવાદાણા ખરેખર આ બટાકાની કચુંબર એક ઝિંગ આપે છે. આ મોટાભાગના શેકેલા અને પીવામાં માંસ માટે એક મહાન સાથ છે, પરંતુ પોર્ક અને ચિકન સાથે ખરેખર સારી રીતે કામ કરે છે.

તમને જરૂર પડશે

• 1 પાઉન્ડ / 450 ગ્રામ નાના બટાકાની
• 1 કરી શકો છો garbanzo બીજ, drained
• 1/4 કપ / 60 એમએલ લાલ ડુંગળી, અદલાબદલી
• 1/4 કપ / 60 એમએલ મેયોનેઝ
• 1/3 કપ / 80 એમએલ સાદા દહીં
• 1-2 લવિંગ લસણ નાજુકાઈના
• 3 tablespoons / 45 એમએલ તાજા સુવાદાણા, ઉડી અદલાબદલી
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ ડીજોન મસ્ટર્ડ
• 1 ચમચી / 5 એમએલ દાણાદાર ખાંડ
• 1 ચમચી / 5 એમએલ તૈયાર horseradish
• ઉકળતા માટે 1 ચમચી / 5 મીલી મીઠું, કચુંબર મિશ્રણ માટે વત્તા 1 ચમચી અથવા વધુ
• 1/2 ચમચી / 2.5 મીલી કાળા મરી

તે કેવી રીતે બનાવો

1. બટાકાની પ્રકાર અને કદના આધારે લગભગ 25 મિનિટ કે તેથી વધુ સુધી રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી મીઠું સાથે બટાટા ઉકળવા.

બટાકાની 1 ઇંચના ક્યુબ્સને કાપીને પહેલાં ઠંડું પાડવું.

3. અન્ય વાટકીમાં, વધારાના મીઠું સહિત બાકીના ઘટકો ભેગા કરો. બટેટા garbanzo દાળો ઉમેરો, અને સારી રીતે કરો. ખાતરી કરો કે વધારે મિશ્રણ ન કરો અથવા બીજું બટાટા નરમ થઈ જશે. જો જરૂરી હોય તો વધુ મીઠું વાપરો

4. પ્લાસ્ટિકની લપેટી સાથે વાટકી આપવી અને સેવા આપતા પહેલા ઓછામાં ઓછા 2 કલાક પહેલાં રેફ્રિજરેટરમાં બેસી જાઓ.

સલાડ હવાઈ ચુસ્ત કન્ટેનરમાં રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત 3 દિવસ સુધી રાખશે.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	202
કુલ ચરબી	7 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	1 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	2 જી
કોલેસ્ટરોલ	4 મિલિગ્રામ
સોડિયમ	455 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	29 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	5 જી
પ્રોટીન	7 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)