આ સરળ શેકેલા સમુદ્ર બાસ વાનગી તૈયાર કરવા માટે કારણ કે તમે રાતોરાત માછલીને કાદવ કરી શકો છો, આથી તે આગળનું ભોજન યોજના બનાવી શકે છે.
તમને જરૂર પડશે
- દરિયાઇ બાસના 4 ટુકડા, લગભગ 4 થી 6 ઔંસ દરેક
- 1/2 કપ / 120 એમએલ ખાતર
- 1/4 કપ / 60 એમએલ તેલ
- 2 ચમચી / 30 મી
- સોયા સોસ
- 2 tablespoons / 30 એમએલ ખાંડ
- 2 tablespoons / 30 એમએલ તાજા આદુ, નાજુકાઈના
- 2 લવિંગ
- લસણ , નાજુકાઈના
- 1 ચમચી / 5 મીલી કાળા મરી
- મીઠું ચપટી
તે કેવી રીતે બનાવો
- છીછરા કાચની વાનગીમાં સમુદ્રના બાસ ટુકડા મૂકો.
- એક નાની વાટકીમાં, બધા marinade ઘટકો ભેગા.
- માછલી, કવર પર મિશ્રણ રેડવું, અને રેફ્રિજરેટરમાં 3 થી 12 કલાકમાં વાવેતર કરવાની પરવાનગી આપો.
- મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ.
- કાચની વાનગીમાંથી માછલી દૂર કરો અને માર્નીડ કાઢી નાખો.
- ગ્રીસ પર માછલી મૂકો અને 10-12 મિનિટ માટે કૂક કરો, એકવાર વળાંક.
- જ્યારે માછલી અસ્પષ્ટ છે અને સરળતાથી ટુકડાઓમાં, ગરમીથી દૂર કરો અને સેવા આપો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 289 |
| કુલ ચરબી | 4 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 1 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 1 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 70 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 668 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 20 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 35 ગ્રામ |