આ બટાકાની કચુંબર સુગંધિત સુવાદાણા અને અદલાબદલી સુવાદાણા ના ઉમેરા સાથે સરસ રીતે ઉછરે છે, ટેન્ગી મેયોનેઝ અને ખાટા ક્રીમ ડ્રેસિંગ સાથે. કૂકઆઉટ સાથે લઇને અથવા લંચ સેન્ડવિચ સાથે સાઇડ ડીશ તરીકે સેવા આપવા માટે એક મહાન કચુંબર છે.
સંબંધિત રેસિપિ
વટાણા સાથે પોટેટો સલાડ
લોડ શેકવામાં પોટેટો સલાડ
તમને જરૂર પડશે
- 2 પાઉન્ડ નાના લાલ બટાકાની, ઝાડી
- 3 થી 4 ઇંડા, હાર્ડ-રાંધેલા અને પાસાદાર ભાત
- 2 પાંસળી સેલરિ, પાસાદાર ભાત
- 1/2 કપ પાસાદાર ભાત લાલ ડુંગળી
- 4 લીલા ડુંગળી, પતળા કાતરી
- 2 tablespoons સુવાદાણા અથાણું પાસાદાર ભાત
- 3/4 કપ મેયોનેઝ
- 1/4 કપ ખાટી ક્રીમ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો tarragon સરકો
- 1 ચમચી ડીજોન મસ્ટર્ડ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો સૂકા અથવા તાજા સુવાદાણા અથવા લગભગ 2 ચમચી સૂકી સૂકી સ્થિર
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/8 ચમચી મરી
તે કેવી રીતે બનાવો
- બટાકાનીને નાની, ડંખ કદના ટુકડાઓમાં કાપો અને એક માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકો.
- લગભગ 10 થી 12 મિનિટ સુધી પાણી અને બોઇલ સાથે આવરે છે, ફક્ત ટેન્ડર સુધી.
- પાણીને રેડવું અને બટાટાને ઝડપથી ઠંડું કરવા માટે સિંક અથવા ઠંડા પાણીના મોટા ભાગમાં પેન સેટ કરો.
- મોટા બાઉલમાં, બટાકાની ઇંડા, સેલરી, લાલ ડુંગળી, લીલા ડુંગળી, અને પાસાદાર ડિલ અથાણું સાથે ભેગા કરો.
- અન્ય વાટકીમાં, ખાટી ક્રીમ, મેયોનેઝ, સરકો અને ડીજોન મસ્ટર્ડને ભેગા કરો. બટાટામાં ઉમેરો અને ભેગા કરવા ધીમેધીમે જગાડવો.
- સુવાદાણા માં ગડી અને સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી ઉમેરો.
6 કામ કરે છે
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 566 |
| કુલ ચરબી | 38 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 8 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 9 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 182 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 432 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 46 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 6 જી |
| પ્રોટીન | 12 જી |