બેકડ સ્ટ્રોબેરી ડમ્પિંગ એક મોચી જેવું છે, તાજા સ્ટ્રોબેરી અને મીઠી ડમ્પિંગ કણક સાથે બનાવવામાં આવે છે. એક બેચ (અથવા બે!) ચાબુક - માર દ્વારા સ્ટ્રોબેરી મોસમ સૌથી વધુ બનાવો.
તમને જરૂર પડશે
- 1/3 કપ ખાંડ
- 2/3 કપ પાણી
- 1 ચમચી
- વેનીલા અર્ક
- 1 કપ બધા હેતુ લોટ sifted
- 2 tablespoons ખાંડ
- 1 1/2 ચમચી પકવવા પાવડર
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/4 કપ માખણ
- 1/2 કપ દૂધ
- 1 સુઘીમાંઃ (આશરે 2 કપ) સ્ટ્રોબેરી, હલાર્ડ અને
- રંગવામાં
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ખાંડ
તે કેવી રીતે બનાવો
- એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં, 1/3 કપ ખાંડ અને પાણી ભેગા; એક ગૂમડું લાવવા ગરમી ઘટાડો અને 5 મિનિટ માટે સણસણવું.
- વેનીલા અર્ક માં જગાડવો.
- એક માધ્યમ મિશ્રણ વાટકીમાં, લોટ, 2 ચમચી ખાંડ, પકવવા પાવડર અને મીઠું ભેગા કરો.
- પેસ્ટ્રી બ્લેન્ડર અથવા કાંટો સાથે માખણમાં કટ કરો ત્યાં સુધી મિશ્રણ બગડેલું છે.
- દૂધ ઉમેરો અને જગાડવો સુધી શુષ્ક ઘટકો moistened છે.
- 1 1/2-quart casserole વાનગીમાં સ્ટ્રોબેરી મૂકો; સ્ટ્રોબેરી પર ગરમ ખાંડનું મિશ્રણ રેડવું.
- તરત જ સ્ટ્રોબેરી પર 8 થી 10 ચમચી માં સમાનરૂપે કણક મૂકવા.
- બાકીના 1 ચમચી ખાંડ (અને થોડી તજ, જો ઇચ્છિત હોય તો) સાથે ડુપ્પીંગ તૈયાર કરો.
- 25 થી 30 મિનિટ માટે 450 એફ પર ગરમીથી પકવવું, અથવા જ્યાં સુધી ડુંગળાં થોડું નિરુત્સાહિત હોય.
- ચાબૂક મારી ટોપિંગ અથવા આઈસ્ક્રીમ સાથે હોટ સાથે સેવા, જો જરૂરી
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 311 |
| કુલ ચરબી | 14 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 8 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 32 એમજી |
| સોડિયમ | 458 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 44 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
| પ્રોટીન | 4 જી |