ડિલ સૅલ્મોન સ્ટીક્સ

સૅલ્મોન સ્ટીક્સ પહેલેથી જ સ્વાદિષ્ટ છે, પરંતુ લીંબુ અને સુવાદાણાનું મિશ્રણ ખરેખર સ્વાદને મિશ્રિત કરે છે આ ગ્રીલ પર મૂકીને પહેલાં ટુકડો પર grapeseed તેલ મિશ્રણ એક સારી કોટિંગ વિચાર કરવાનું યાદ રાખો.

તમને જરૂર પડશે

• 2 મોટી સૅલ્મોન સ્ટીક્સ
• 1/4 કપ / 60 એમએલ જીર્પસસીડ તેલ
• 1 લીંબુ (રસેલ)
• ઘસવું માટે:
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો / 15 એમએલ સૂકવેલા સુવાદાણા
• 2 ચમચી / 10 મીલી મીઠું
• 1 ચમચી / 5 મીલી કાળા મરી
• 1 ચમચી / 5 એમએલ લસણ પાવડર

તે કેવી રીતે બનાવો

1. મધ્યમ ઉચ્ચ ગરમી માટે Preheat ગ્રીલ. એક નાના બાઉલમાં ગ્રેપસીડ તેલ (અથવા અન્ય ઉચ્ચ ધુમાડો બિંદુ તેલ) અને લીંબુનો રસ ભેગું કરો. સૅલ્મોન સ્ટીક્સના બંને બાજુઓ પર બ્રશ મિશ્રણ અને ઘસવું સાથે છંટકાવ.

2. જાળી પર મૂકો અને જાડાઈ પર આધાર રાખીને દરેક બાજુ 6 થી 8 મિનિટ રાંધવા. એકવાર માંસ અસ્પષ્ટ અને મધ્યમથી થરછટ થઈ જાય, ગરમીમાંથી દૂર કરો અને સેવા આપો.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	585
કુલ ચરબી	45 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	6 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	10 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	111 એમજી
સોડિયમ	2,428 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	6 જી
ડાયેટરી ફાઇબર	2 જી
પ્રોટીન	40 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)