બીફ અને ચિકન મીની-બર્ગર
ઉનાળામાં મનોરંજક માટે, એક સ્લાઇડર તમાચો સાથે મૂકવામાં! સ્લાઇડર્સનો મિનિ બર્ગર છે, અને કોઈપણ જમીન માંસ અને કોઈપણ સ્વાદ સંયોજનમાં સાથે કરી શકાય છે. આ તમાચો માટે, અમે ગોમાંસના સ્લાઇડર્સનો અને ચિકન સ્લાઇડર્સનો બનાવી રહ્યા છીએ અને ઘણાં બધાં ટોપિંગ સાથે ડ્રેસિંગ કરી રહ્યા છીએ.
સમય આગળ બધા સ્લાઇડર બર્ગર રચના અને તેમને ઠંડી. બધી મસાલાઓ અને બ્રેડ તૈયાર પણ કરો પછી જ્યારે તમે ખાવા માટે તૈયાર હોવ, ત્યારે ફક્ત ગ્રીલ (અથવા ફ્રાય ફ્રાય) સ્લાઇડર્સનો અને પાછળ ઊભા રહો!
મનોરંજક માટે કોઈપણ પ્રકારની બફેટ્સ અદ્ભુત છે અને આ મેનૂ, મેમોરિયલ ડે, જુલાઈના ચોથી, અથવા કોઈપણ ઉનાળો પક્ષ, સુપર મજા છે.
જો તમે બર્ગરને પોતાને બનાવવા નથી માગતા, તો તમે માત્ર સુશોભિત ફ્રોઝન મીટબોલ્સ ખરીદી શકો છો અને તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો. અહીં એક ટિપ છે: જો તમે મીટબોલ્સનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં હોવ, તો મિની બન્સને અડધો કાપી અને બટની થોડી અંદરથી બહાર કાઢો જેથી મીટબોલ્સ પકડી રાખવા માટે થોડી સરસ જગ્યા બનાવી શકો. તે તેમને ખાવા માટે સરળ બનાવે છે. અને અહીં સ્લાઈડરોને વધુ સ્થિર બનાવવા માટે એક સરસ વિચાર છે: ટોપ્સમાંથી અડધા ભાગમાં બોન કાપીને, લોબસ્ટર રોલ્સની જેમ. આ જગ્યાએ થોડું બર્ગર (અથવા meatballs) રાખે છે અને તમને વધુ મસાલાઓ ઉમેરવા દે છે.
કેટલાક વિશેષ સાધનો છે જે તમે મિનિ બર્ગરને ગ્રેિલિંગ માટે ખરીદી શકો છો. મિનિ બર્ગર માટે ગ્રીલ બાસ્કેટમાં મોટા ભાગના રસોડા પુરવઠા સ્ટોર્સ અને ઓનલાઇન ઉપલબ્ધ છે. અને જો તમે હાથથી મિની બર્ગર બનાવવાને બદલે ગ્રીલ મીટબોલ્સ પસંદ કરો છો, તો મને જ્વાળાઓ પર રસોઇ કરવા માટે એક કલ્પિત મીટબોલ ગ્રીલ બાસ્કેટ મળ્યું છે.
નાના બર્ગરને રાંધવા માટે તમે નાના રેક અથવા જગાડવો-ફ્રાય ગ્રીલ સાદડીનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો જેથી તેઓ છીંડાં મારતા જતા રહે નહીં.
મીટબોલ્સને વોર્મિંગ ટ્રે પર ગરમ રાખો, અથવા તેમને બૅચેસમાં જાળી બનાવો. ખાતરી કરો કે તમે બે કલાક (એક કલાક જો તે 80 ડિગ્રી એફ કરતાં વધુ હોય તો) તે પછી બેસાડ્યા પછી ખોરાક ફેંકી દો.
નાની રાત્રિભોજન રોલ્સ, નાના પિટા બ્રેડ, મિની ક્રોસન્ટ્સ અને થોડું ટૉર્ટિલાઝને આવરણ માટે પસંદગી સાથે આ થોડું બર્ગરની સેવા આપે છે. મને જાણવા મળ્યું છે કે સફેદ ચાંદીના ડોલર્સ સૌથી સ્થિર સ્લાઇડર્સનો બનાવે છે; અને તેઓ ભરવા સાથે સ્પર્ધા કરતા નથી. પરંતુ આખા ઘઉંની મીની બન્સ પણ સારી રીતે કામ કરે છે. તમે આ પક્ષને સાદા થોડી જમીનના ગોમાંસ બર્ગર બનાવીને બનાવી શકો છો, પછી તે બધા વાનગીઓને અલગ અલગ ટોપિંગો મૂકી દો જેથી દરેકને મિશ્રણ અને મેચ થાય.
સંપૂર્ણ મેમોરિયલ ડે પાર્ટી માટે કેટલાક સ્વાદિષ્ટ બનાવવા-આગળ સલાડ અને કલ્પિત મીઠાઈઓ ઉમેરો. આનંદ માણો!
મેમોરિયલ ડે માટે સ્લાઈડર બફેટ રેસિપિ
- બેકોન સ્ટ્ફ્ડ ચેરી ટોમેટોઝ
આ થોડું સુંદર ક્યારેય શ્રેષ્ઠ ઉનાળામાં ઍપાટાઇઝર્સ પૈકીનું એક છે. લોકો તેમને પોપકોર્ન જેવા ખાય છે, તેથી એક ટોળું બનાવે છે! - ઓલ-અમેરિકન સ્લાઇડર્સનો
બ્રેડ કાટમડવાળું પેનાડ સારી રીતે કરવામાં બર્ગર ભેજવાળી રાખવા માટે યુક્તિ છે. આ નાનાં સ્લાઇડર્સનો સ્વાદિષ્ટ અને સરળ છે. - મારા મમ્મીનું પોટેટો સલાડ
ગ્રહ પર આ શ્રેષ્ઠ બટાકાની કચુંબર છે, અને એક હું હંમેશા કોઈપણ રસોઇમાં સેવા આપું છું. તેનો પ્રયાસ કરો !.