એક સરળ કુટુંબ લંચ અથવા પિકનીક માટે આ હેમ કચુંબર સેન્ડવીચ બનાવો. લૅનચિઓન અથવા પાર્ટી સેન્ડવીચ તરીકે સેવા આપવા અથવા તેમને બિસ્કિટ સોફ્ટ મીની સેન્ડવિચ બન્સમાં સેવા આપવા સેન્ડવિચ ક્વાર્ટર. તે આવરણમાં અથવા પિતા ખિસ્સા માટે સારી રીતે ભરીને બનાવે છે. તે ખડતલ ફટાકડા અથવા કફોટિની પર એક સ્વાદિષ્ટ સ્પ્રેડ પણ બનાવે છે.
કચુંબર લેફટોવર હેમ માટે સારો ઉપયોગ છે, અથવા કચુંબર માટે હેમ સ્ટીક અથવા ડેલી હેમ ખરીદે છે.
ડુંગળી છોડવા માટે મફત લાગે જો તમે ચાહક ન હો, અથવા લાલ અથવા લીલા ઘંટડી મરીના નાના જથ્થા સાથે ડુંગળીને બદલો.
જો તમે નીચી કાર્બ આહારને અનુસરી રહ્યાં હોવ, તો મોટા લેટીસની પાંદડાઓમાં કચુંબર લપેટી શકો છો અથવા તો તે બાજુ પર ટમેટા અથવા એવોકાડોના સ્લાઇસેસ સાથે વસંત ગ્રીન્સ અથવા લેટીસ પર મૉઉન્ડ કરો.
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ રાંધેલા હૅમ (અદલાબદલી)
- 1/2 કપ સેલરિ (ઉડી પાસાદાર ભાત)
- 1 ચમચી ડુંગળી (લોખંડની જાળીવાળું)
- 1/3 કપ મેયોનેઝ (અથવા સ્વાદ)
- 1 સ્કર્ટ ચમચી તૈયાર મસ્ટર્ડ *
- મીઠું અને તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી, સ્વાદ
- 12 સ્લાઇસેસ બ્રેડ
- વૈકલ્પિક: 1/3 કપ માખણ (અથવા વધારાનું મેયોનેઝ, બ્રેડ માટે)
તે કેવી રીતે બનાવો
- હેમને ઉકાળો અને તેને બાઉલમાં મુકો. ઉડી પાસાદાર ભાત સેલરિ, લોખંડની જાળીવાળું ડુંગળી, મેયોનેઝ, અને મસ્ટર્ડ ઉમેરો. સારી રીતે મિશ્રીત સુધી મિક્સ કરો વધુ મેયોનેઝ ઉમેરો, moisten માટે, જો જરૂરી સ્વાદ અને મીઠું અને મરી ઉમેરો, જરૂરી
- વર્ક સપાટી પર બ્રેડ સ્લાઇસેસ-toasted અથવા ન-ગોઠવો
- થોડું માખણ બ્રેડ સ્લાઇસેસ અથવા વધારાની મેયોનેઝ સાથે ફેલાય છે, જો ઇચ્છા હોય તો.
- હમ્ કચુંબર મિશ્રણના ભાગો સાથે બ્રેડની 6 સ્લાઇસેસ ફેલાવો.
- બ્રેડના બાકીના 6 સ્લાઇસેસ સાથે ટોચ. ત્રાંસા સ્લાઇસ અને ચીપો, ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ, કચુંબર, અથવા સૂપનો એક કપ સાથે સેન્ડવીચની સેવા આપે છે.
* પીળા મસ્ટર્ડ, ડીજોન, આખા અનાજ અથવા ક્રેઓલ મસ્ટર્ડનો ઉપયોગ કરો અથવા તમારા મનપસંદ દારૂનું મસ્ટર્ડ મિશ્રણનો ઉપયોગ કરો.
ટિપ્સ અને ભિન્નતા
- 24 નાની બપોરનું ભોજન અથવા પક્ષ સેન્ડવિચ માટે, દરેક સૅન્ડવિચને ક્વાર્ટરમાં ત્રાંસાથી કાપી નાખો. અથવા નાના પક્ષ રોલ્સનો ઉપયોગ કરો.
- સૅન્ડવિચ ભેગા કરતા પહેલા ટોસ્ટ અથવા ગ્રીટ બ્રેડ
- ડુંગળીને કાદવવાળું કાચા ડુંગળીના ટુકડાઓના દુ: ડુંગળીને છાણવા માટે, છીણી કરો અને ટોચ ઉપર કાપી નાખો. રુટ ઓવરને સમજવું અને બોક્સ છીણી મધ્યમ બાજુ પર ડુંગળી છીણવું.
- હેમ મિશ્રણ માટે અદલાબદલી કઠણ ઇંડા ઉમેરો
- લેટીસના પાંદડાં અને પતળા કાતરી ટામેટાં અથવા એવોકાડો સાથે બ્રેડને રેખા બનાવો.
- કેટલાક ઉડી અદલાબદલી મીઠી અથવા સુવાદાણાની અથાણાંમાં ભળવું- અથવા સુવાદાણા અથવા મીઠી અથાણું, મેયોનેઝ અને મસ્ટર્ડ સાથે હેમ મિશ્રણને ચટણી કરો.
- હેમ સલાડ ઓગળવામાં આવે છે: રોટને પીવાની અને કેટલાક માખણ અથવા મેયોનેઝ સાથે નીચે કાપી નાંખે ફેલાવો; હેમ કચુંબર સાથે ફેલાવો દરેક સેન્ડવિચ પર એક પ્રકારનું પશુચિકિત્સા અથવા અમેરિકન ચીઝ મૂકો. સૅન્ડવિચ-ખુલ્લી-સામનો કરવો-એક પકવવા શીટ પર મૂકો અને તેને બ્રોઇલર હેઠળ મૂકો જ્યાં સુધી ચીઝ ઓગાળવામાં ન આવે. ભરણમાં શેકેલા બ્રેડના બાકીની સ્લાઇસેસ મૂકો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 206 |
| કુલ ચરબી | 20 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 8 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 5 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 35 એમજી |
| સોડિયમ | 246 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 5 જી |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 2 જી |