આ એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ ચિકન ભોજન છે, વ્યસ્ત દિવસ માટે સંપૂર્ણ છે. આ દક્ષિણપશ્ચિમ ચિકન કેસેલને પાસાદાર ચિકન, કાળા કઠોળ અને મકાઈ, રાંધેલા ચોખા અને સીઝનીંગ સાથે, સરળ હોમમેઇડ સૉસ અને વૈકલ્પિક ચીઝ ટોપિંગ સાથે બનાવવામાં આવે છે.
આ પણ જુઓ
ચિકન અને ચોખા ક્રીકલેટ
ચેડર ચીઝ સાથે શેકવામાં ચિકન અને ચોખા
સરળ ચિકન અને બ્રોકોલી Casserole
તમને જરૂર પડશે
- 2 કપ રાંધવામાં ચોખા
- 1 1/2 કપ રાંધેલા ચિકન પાસાદાર ભાત
- 1 કરી શકે છે (15 ઔંસ)
- બ્લેક કઠોળ , ધોવાઇ, ચોખ્ખા પાણીથી ધોઈ કાઢવી
- 1 કરી શકો છો (11 થી 15 ઔંશ)
- મેક્સીકન-શૈલીના મકાઈ , નકામા
- 1 કરી શકો છો (14.5 ઔંસ) પાસાદાર ભાત ટામેટાં, સહેજ હતાશ
- 1 ચમચી સૂકા સિલિટો પાંદડા અથવા 1 ચમચો તાજા અદલાબદલી પીસેલા, વૈકલ્પિક
- 1 ચમચી જમીન જીરું
- 1/2 ચમચી લસણ પાવડર
- 1/2 ચમચી સૂકા પર્ણ oregano
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો
- મરચાંનો ભૂકો
- સ્વાદ માટે 1/4 થી 1/2 ચમચી જમીન લાલ અથવા ચીપોટલી મરી,
- 4 tablespoons માખણ
- 4 tablespoons બધા હેતુ લોટ
- 1 કપ દૂધ
- 1/2 કપ ચિકન સૂપ
- 1/4 ચમચી અશિષ્ટ કેલ્શિયમ જમીન કાળા મરી
- 1/2 ચમચી મીઠું
- 1/2 થી 1 કપ ચેડર અથવા મોન્ટેરી જેક પનીર, વૈકલ્પિક
તે કેવી રીતે બનાવો
- મોટા વાટકીમાં ચોખા, ચિકન, કઠોળ, મકાઈ, ટમેટાં, પીસેલા, જીરું, લસણ પાવડર , ઓરેગેનો, મરચું પાઉડર અને ગરમ મરીનો ઉપયોગ કરો. મિશ્રણ કરવું જગાડવો
- એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં, મધ્યમ ઓછી ગરમી પર માખણ ઓગળે; સારી રીતે મિશ્રીત અને શેમ્પેન સુધી લોટમાં જગાડવો. ધીમે ધીમે દૂધ, ચિકન સૂપ, અને મીઠું અને મરી માં જગાડવો. કૂક, સતત stirring, લીડમાં અને શેમ્પેન સુધી ચોખા અને ચિકન મિશ્રણમાં જગાડવો. જરૂર પડે તેટલી વધુ મીઠું અને / અથવા મરી ઉમેરીને, સ્વાદમાં વધારો અને સંતુલિત કરો.
- ચમચી થોડું buttered 2-પા ગેલન casserole માં.
- 25 થી 30 મિનિટ માટે, અથવા શેમ્પેન સુધી 350 ડીગ્રી ફેરવો. જો જરૂરી હોય તો, પનીર સાથે 5 થી 8 મિનિટ પહેલાં છંટકાવ કરો.
- જો જરૂરી હોય તો, ખાટી ક્રીમ અને સમારેલી લીલા ડુંગળી અને ટામેટાં એક dollop સાથે કામ કરે છે.
6 કામ કરે છે
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 984 |
| કુલ ચરબી | 32 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 14 ગ્રામ |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 11 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 117 મિલિગ્રામ |
| સોડિયમ | 694 મિલિગ્રામ |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 124 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 18 ગ્રામ |
| પ્રોટીન | 52 ગ્રામ |