તમને જરૂર પડશે
- 1 દુર્બળ ચક ભઠ્ઠી, લગભગ 3 થી 4 પાઉન્ડ
- મીઠું અને મરી
- 3 ચમચી લોટ
- 2 tablespoons ઓલિવ તેલ
- 1 માધ્યમ મીઠી ડુંગળી, ઘંટડી અદલાબદલી અથવા કાતરી
- 1 કરી શકો છો (14.5 ઔંસ) ટામેટાં, પાસાદાર ભાત
- 1/2 કપ પોર્ટ વાઇન અથવા રેડ વાઇન
- 2 tablespoons લાલ વાઇન સરકો
- 3 લવિંગ લસણ, ઉડી નાજુકાઈના
તે કેવી રીતે બનાવો
મીઠું અને મરી સાથે છંટકાવ ભઠ્ઠી; લોટ સાથે કોટ
મોટી દાંડીમાં, ગરમીથી ઓલિવ તેલ, મધ્યમ-ઉચ્ચ ગરમી. બધા બાજુઓ પર ભઠ્ઠીમાં પહેરો; ધીમા કુકર શામેલ કરવા માટે ટ્રાન્સફર કરો.
સ્કિલેટમાં ડુંગળી ઉમેરો અને રાંધવા, stirring, ત્યાં સુધી થોડું નિરુત્સાહિત. બાકીના ઘટકો ભેગું કરો અને ડુંગળી ઉમેરો. કૂક, stirring, જ્યાં સુધી મિશ્રણ simmering છે.
આ ભઠ્ઠીમાં કાચું ભરાવું દાખલ કરો.
આવરે છે અને 1 કલાક માટે HIGH પર રાંધવા.
ગરમીને ઓછો કરો અને 7 થી 9 કલાક સુધી રસોઇ કરો. અથવા, લગભગ 4 થી 5 કલાક સુધી HIGH પર રસોઈ ચાલુ રાખો.
ભઠ્ઠીને સેવા આપતા થાળીમાં ફેરવો.
પ્રવાહીને ઘટાડવા અને સ્વાદ ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા માટે લગભગ 5 થી 10 મિનિટ માટે સોસપેન અને સણસણવું માં રસ મૂકો.
6 કામ કરે છે
તને પણ કદાચ પસંદ આવશે
સરળ રોજિંદા ધીમું કૂકર પોટ રોસ્ટ
તમારી ધીમા કૂકર માં પરફેક્ટ બીફ પોટ રોસ્ટ
એક વ્યસ્ત દિવસ ધીમો કૂકર પોટ રોસ્ટ ભોજન
યુજેન માતાનો સ્વાદિષ્ટ કચુંબર બીફ બરબેકયુ
પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
---|---|
કૅલરીઝ | 911 |
કુલ ચરબી | 49 જી |
સંતૃપ્ત ફેટ | 18 ગ્રામ |
અસંતૃપ્ત ચરબી | 24 ગ્રામ |
કોલેસ્ટરોલ | 261 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 493 મિલિગ્રામ |
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 25 ગ્રામ |
ડાયેટરી ફાઇબર | 3 જી |
પ્રોટીન | 86 ગ્રામ |