તે તમને આશ્ચર્ય થઈ શકે છે કે તે એક સ્વાદિષ્ટ વિભાજીત ખારવાનો સૂપ બનાવવા માટે વાસ્તવમાં ખૂબ સરળ છે. તમને ખરેખર જરૂર છે વટાણા, એક હેમ હોક, થોડા વેગી અને ધીમી કૂકર. આ બધું સવારમાં શરૂ કરો, તે બધા દિવસ ધીમે ધીમે રાંધવા દો, અને આરામદાયક ડિનર પીરસવામાં આવે છે.
આ રેસીપી સાબિત થાય છે, વિભાજીત વટાળા સૂપ કંઇ પણ કંટાળાજનક છે. આ સૂપ થોડું મરી સાથે પેરનીપ અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ માંથી વધારાના સ્વાદ મળે છે વૈકલ્પિક હોવા પર, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને crouton સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી ટોચ પર સેટ અને એક સંપૂર્ણ ભોજન બનાવશે સમગ્ર પરિવાર પ્રેમ કરશે.
તમને જરૂર પડશે
- 1 પેકેજ (1 પાઉન્ડ) સૂકા વિભાજીત વટાણા
- 1 કપ ગાજર (1/2-inch thick કાતરી)
- 1 કપ ડુંગળી (અદલાબદલી)
- 1/2 કપ ગાજર જેવી એક વિલાયતી ખાદ્ય વનસ્પતિ (પાસાદાર ભાત)
- પાંદડાવાળા 1/2 કપની કચુંબર (અદલાબદલી)
- 1 ચમચી સૂકા પર્ણ થાઇમ
- 1/4 ચમચી મરી
- 3 કેન (14 ઔંસ દરેક) ચિકન સૂપ (લગભગ 4 1/2 કપ)
- 3 કપ પાણી
- 2 મોટા હેમ હોક (પીવામાં)
- 1/2 ચમચી મીઠું
- ગાર્નિશ: સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ (સમારેલી)
- સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી: croutons
તે કેવી રીતે બનાવો
- 4- અથવા 5-ક્વાર્ટ ધીમી કૂકરમાં, હેમ હોક, મીઠું અને સુશોભન માટેનું બચ્ચું સિવાય બધું જ જોડો.
- હેમ હોક ઉમેરો, તેમને મિશ્રણમાં ડૂબકી.
- વટાણા ખૂબ જ નરમ હોય ત્યાં સુધી આવરે છે અને 8 થી 9 કલાક માટે ઓછી પર રસોઇ.
- હૅમ હોકને દૂર કરો અને સૂપની સપાટીમાંથી ચરબી દૂર કરો.
- હૉક્સમાંથી ચરબી કાઢીને પછી હાડકાંમાંથી માંસ કાપી અને વિનિમય કરવો અથવા કાપી નાખવું; સૂપ માં જગાડવો
- સ્વાદ માટે મીઠું ઉમેરો અને સહેજ મેશ કરો, જો તમે ગાઢ સૂપ માંગો છો.
- 6 બાઉલ માં લેન્ડલ પેં સૂપ Croutons અને અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ દરેક સેવા આપતા ઇચ્છિત જો સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી
તમારા વટાણા પસંદ કરી રહ્યા છીએ
સ્પ્લિટ વટાણામાં ફક્ત વટાણા સૂકવવામાં આવે છે જે અડધા ભાગમાં કાપવામાં આવે છે. તમે પીળા અને લીલા બંને પ્રકારો શોધી શકશો, જોકે લીલા વધુ સામાન્ય છે. પીળી વિભાજીત વટાણામાં હળવો સ્વાદ હોય છે અને તેઓ રસપ્રદ સૂપ પણ બનાવે છે.
વિભાજીત વટાળા સૂપનો જાદુ એ છે કે વટાણા એટલા નાના હોય છે કે તેઓ રાંધવા તરીકે જાડા સ્લરીમાં ઓગળે છે. આ અમે આ પરંપરાગત વાનીનો આનંદ માણીએ છીએ. તેમનું કદ પણ તેમને રાંધવા માટે સરળ બનાવે છે, એટલે જ તેમને સૂકવવાની કોઈ જરુર નથી, જેમ કે તમે કઠોળને સૂકવી શકો છો.
વધુ આરામદાયક સૂપ આનંદ માટે
- બેકોન સાથે ઠીકરું પોટ સ્પ્લિટ પેં સૂપ - ના હેમ? કોઇ વાંધો નહી. જો તમે બેકોન થોડા સ્લાઇસેસ હોય, તો તમે એક સ્વાદિષ્ટ વિભાજીત વટાળા સૂપ તેમજ બનાવી શકો છો.
- મસાલેદાર મંડાની સૂપ સાથે સ્પ્લિટ પેં સૂપ - તમે આ રેસીપીને ધીમા કૂકરમાં બનાવી શકો છો અથવા ઝડપી stovetop પદ્ધતિ માટે ઓપ્ટ કરી શકો છો. કોઈપણ રીતે, મસાલેદાર ફુલમો એક સ્વાદિષ્ટ વધુમાં બનાવે છે.
- હાર્દિક સફેદ બીન સૂપ - તમારા હેમ હાડકાં પર કેટલાક માંસ છોડો અને આગામી સપ્તાહમાં એક સ્વાદિષ્ટ બીન સૂપ બનાવવા માટે તેને સાચવો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 111 |
| કુલ ચરબી | 1 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 3 એમજી |
| સોડિયમ | 1,698 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 15 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 4 જી |
| પ્રોટીન | 10 ગ્રામ |