હોટ શતાવરી અને ટામેટા સલાડ

ગ્રીલ પર શતાવરીનો છોડ ખરેખર તેની કુદરતી સ્વાદ લાવવા માટે મદદ કરે છે. સાવચેત રહો તે નહવુ, છતાં, શતાવરીનો થોડો ભચડ થવો જોઈએ.

તમને જરૂર પડશે

• 1 પાઉન્ડ (450 ગ્રામ) શતાવરીનો છોડ, સુવ્યવસ્થિત
• 6 ટામેટાં, પરિપકવ અને અર્ધા
• 1/2 કપ (120 એમએલ) ઓલિવ તેલ
• 3 ચમચી (45 મી.લી.) balsamic સરકો
• 1 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
• 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો (15 એમએલ) મસ્ટર્ડ
• મીઠું અને મરી સ્વાદ

તે કેવી રીતે બનાવો

1. Preheat ગ્રીલ. છીછરા પકવવાના વાનગીમાં, ઓલિવ તેલ અને કેટલાક મીઠું અને મરી સાથે શતાવરીનો છોડ જીત્યો.

2. ડીલ અને ગ્રીલ પર સ્થળ પરથી દૂર કરો. બાકીના ઓલિવ ઓઇલમાં ટામેટાંના કટ બાજુ ડૂબવું. 2 થી 3 મિનિટ માટે શતાવરીનો છોડ ગ્રીલ દો પછી ટામેટાં, કાપી બાજુ નીચે ઉમેરો. ટેન્ડર સુધી ગ્રીલ.

3. એક નાની વાટકીમાં બિસ્કિટિંગ વાનીમાંથી બસ્સામિક સરકો, લસણ, મસ્ટર્ડ અને બાકીના ઓલિવ તેલ ભેગા થાય છે.

સારી રીતે મિશ્રણ કરો શેકેલા શાકભાજી પર ઝરમર વરસાદ અને સેવા આપે છે.

પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ)
કૅલરીઝ	374
કુલ ચરબી	28 ગ્રામ
સંતૃપ્ત ફેટ	4 જી
અસંતૃપ્ત ચરબી	20 ગ્રામ
કોલેસ્ટરોલ	0 એમજી
સોડિયમ	143 મિલિગ્રામ
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ	29 ગ્રામ
ડાયેટરી ફાઇબર	7 ગ્રામ
પ્રોટીન	7 ગ્રામ

(અમારા વાનગીઓ પરની પોષણની માહિતીને ઘટક ડેટાબેઝનો ઉપયોગ કરીને ગણવામાં આવે છે અને તેને એક અંદાજ ગણવામાં આવે છે. વ્યક્તિગત પરિણામો બદલાઈ શકે છે.)