શું તમે ક્યારેય ઘરે તમારી પોતાની ચા બનાવી છે? ફક્ત તમારા તાજું ઔષધિઓનો ઉપયોગ કરીને કે જે તમે ક્યાં તો સ્ટોર પર પકડી લીધો છે અથવા તમારા બગીચામાં વધતી જતી છે. જો તમને હજી સુધી આનંદ ન થયો હોય, તો તમારે આ રીતે ચા પીવાના તમામ ફાયદાઓને સમજવાની જરૂર છે. જ્યારે મને ગ્રીક માઉન્ટેન ટી હતી ત્યારે મને સૌ પ્રથમ ચા બનાવવા માટેની આ રીત વિશે શીખી. તે માત્ર ત્યારે જ પાંદડાઓ છે કે તમે ગરમ પાણીમાં બેહદ છો અને પછી સેવા આપશો. હું ચા તરીકે ચમકાવ્યો હતો જે મને ક્યારેય પીરસવામાં આવે છે તે ચાના બેગમાં છે, તેના પર ટેગ છે, તે ટેગમાં મુખ્ય તે સ્ટ્રિંગને મજબૂત રીતે પકડી રાખે છે જે ચાના બેગ સાથે પણ જોડાય છે. જ્યારે હું તે જેવી તોડી, તે વિચિત્ર નથી લાગતું નથી? હું પણ એવું લાગે છે.
તે ખરેખર તમારી મનપસંદ તાજી વનસ્પતિ લેવા અને તેને 3 મિનિટ માટે ગરમ પાણીમાં લઇ જવા માટે અને અન્ય બાજુમાં પીવા યોગ્ય ચા જોવા મળે છે. તે હજુ પણ મારા મન boggles. તાજેતરમાં મેં ઓરેગોનો ચા બનાવી અને સ્વાદ ખરેખર મને આશ્ચર્યથી લઇ ગયા. મેં વિચાર્યું કે ઓરેગોનો ખૂબ જ અતિપ્રબળ હશે અને સરસ ચા માટે થોડો વધારે મજબૂત હશે. જો કે, તે બિલકુલ ન હતો! તેની પાસે એક શાંત ગંધ અને થોડું મીઠી સ્વાદ છે. મને નથી લાગતું કે આ સ્વાદને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે તમારે ખાંડ અથવા મધ પણ ઉમેરવું પડશે, જો કે, તે તેમાં સમાવિષ્ટ છે.
જેમ જેમ મેં ચાના કપને મારા મોંમાં મુક્યું છે, તેમ લાગે છે કે વરાળ વધે છે અને મારી નાક ગલીપચી આ અનન્ય ચાનો આનંદ માણવાનો પહેલો ભાગ હતો. હું સુગંધિત સુગંધને ગંધ કરી શકું છું કારણ કે પ્રવાહી મારા હોઠ સુધી પહોંચે છે. હું થોડો ઊંઘ લીધો અને તરત અંદર ગરમ લાગ્યું અને હું પણ ખૂબ જ તંદુરસ્ત લાગ્યું હું જાણું છું કે વિચિત્ર લાગે છે પણ કારણ કે મને ઓર્ગેનોનો તમામ સ્વાસ્થ્ય લાભો છે, મને ખબર છે કે હું મારા શરીરને તરફેણ કરી રહ્યો છું. અને હું યોગ્ય હતો! ઓરેગોનો વિટામીન કેમાં ઉચ્ચ છે, તમારી રક્તવાહિની તંત્રનું રક્ષણ કરે છે, તેમજ મેંગેનીઝ. તે ફાઇબરમાં પણ ઊંચી છે અને તે ગુણધર્મો ધરાવે છે જે તેને શરીર માટે એક મહાન એન્ટીઑકિસડન્ટ બનાવે છે. ફાયબર ભાગ ખરેખર મારા માટે ઉભો હતો કારણ કે તંદુરસ્ત ગટ હોવાથી તમારા એકંદર આરોગ્ય માટે ખૂબ મહત્વનું છે. હું સુનિશ્ચિત કરવા માંગુ છું કે હું ટોચની આકારમાં જાતે જ રાખવા માટે જે બધું કરી શકું છું તે કરી રહ્યો છું. આ ચાને અજમાવો અને મને જણાવો કે તમે તેને પીધા પછી શા માટે લાગે છે. આનંદ માણો!
તમને જરૂર પડશે
- 1 સ્ટ્રગ તાજા ઓરેગોનો
- 1 થી 2 કપ પાણી (ઉકળતા)
- 1 ચમચી મધ (ગ્રીક)
તે કેવી રીતે બનાવો
- ઉકળતા પાણીમાં ઓરેગોનો મૂકો અને 3 મિનિટ સુધી ચાલો.
- કાચમાં સામગ્રીઓ ભરો અને મધ ઉમેરો
- ઇચ્છિત પધ્ધતિના આધારે પાંદડા વિના અથવા વગર સેવા આપો.
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 27 |
| કુલ ચરબી | 0 જી |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 0 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 0 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 0 એમજી |
| સોડિયમ | 8 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 7 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 0 જી |