Toasted Parmesan લસણ બ્રેડ મુખ્ય વાની, કચુંબર અથવા સ્પાઘેટ્ટી અને મીટબોલ્સનો સરળ ભોજન માટે એક સુંદર સાથ છે. તે શેકેલા ટુકડો, માંસની રખડુ અથવા શેકેલા ચિકન, અથવા કોઈપણ ઇટાલિયન મુખ્ય વાનગી સાથે પણ સ્વાદિષ્ટ છે.
આ સરળ રેસીપી કોઈપણ પ્રકારની બ્રેડ અને ચીઝના કોઈપણ પ્રકારથી કરી શકાય છે, તે બાબત માટે છેલ્લી વખત મેં આ બનાવ્યું ત્યારે મેં હાવર્ટિ અને પરમેસન અને રોમાનો ચીઝના મિશ્રણનો ઉપયોગ કર્યો.
આ રાંધવામાં આવે છે જ્યારે તમે રસોઈ કરી રહ્યા હોવ અને તે બ્રોઇલર હેઠળ પણ કરી શકાય છે. ખાતરી કરો કે બ્રોઇલર ખરેખર ગરમ છે તેથી બ્રેડ toasts અને ચીઝ સારી અને શેમ્પેન મળે છે. તે ટોસ્ટર ઓવનમાં પણ બનાવવામાં આવે છે. જો તમે રોટલાના ટોસ્ટિંગ અથવા બ્રોઇંગ છો, તો તમે એક બાજુ બાંધી શકો છો, પછી દરેક સ્લાઇસને ઉપર ફેરવો અને ચીઝ ઉમેરી શકો છો. પછી બ્રેડ બંને બાજુ પર toasted કરવામાં આવશે
તમને જરૂર પડશે
- 6 સ્લાઇસેસ sourdough અથવા ઇટાલિયન બ્રેડ
- 1/3 કપ માખણ, મૃદુ
- 2 લવિંગ લસણ, નાજુકાઈના
- 3/4 કપ કાપલી પરમેસન ચીઝ
તે કેવી રીતે બનાવો
1. કામની સપાટી પર બ્રેડ મૂકો. આ ગ્રીલ તૈયાર કરો અને પહેલાથી ભીંકો, અથવા બ્રાયલર અથવા ટોસ્ટર ઓવન પહેરી લો.
2. એક નાનું વાટકીમાં, માખણને લસણ સાથે ભેગા કરો; સારી રીતે ભળી દો બ્રેડના દરેક ભાગ પર માખણ મિશ્રણ ફેલાવો અને ચીઝ અથવા ચીઝ સાથે છંટકાવ.
3. એક ટોસ્ટર ઓવન અથવા બ્રોઇલ હેઠળ ટોસ્ટ, જ્યાં સુધી બ્રેડ સોનેરી નથી અને પનીર ઓગાળવામાં આવે અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય.
4. ગ્રીલ કરવા માટે, બ્રેડની એક બાજુએ સોનેરી સુધી, લગભગ 2-4 મિનિટ.
બ્રેડ ચાલુ કરો, સપાટી પર કામ કરવા દૂર કરો, અને માખણ મિશ્રણ સાથે ફેલાવો. ચીઝ સાથે છંટકાવ અને ગ્રીલ પર પાછા ફરો. કવર કરો અને છીણી સુધી તળિયે શેકવામાં આવે છે અને પનીર ઓગાળવામાં આવે છે, લગભગ 2-4 મિનિટ. તાત્કાલિક સેવા આપો
| પોષક માર્ગદર્શિકા (સેવા આપતા દીઠ) | |
|---|---|
| કૅલરીઝ | 194 |
| કુલ ચરબી | 14 ગ્રામ |
| સંતૃપ્ત ફેટ | 8 જી |
| અસંતૃપ્ત ચરબી | 4 જી |
| કોલેસ્ટરોલ | 36 એમજી |
| સોડિયમ | 249 એમજી |
| કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ | 13 ગ્રામ |
| ડાયેટરી ફાઇબર | 1 જી |
| પ્રોટીન | 6 જી |