બાર્બેક અને ગ્રિલિંગમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય અને શ્રેષ્ઠ લેમ્બ રેસિપિ
મેં હંમેશાં કહ્યું છે કે લેમ્બ બજાર પર સૌથી વધુ નજર અંદાજ છે. આ અદ્ભુત માંસ પૃથ્વી પરની સૌથી જૂની રાંધણ પરંપરાઓનો મુખ્ય આધાર છે અને હવે કેટલાક લોકો નાકને પણ અજમાવો વિના પણ આગળ વધે છે. આ ખરેખર શરમજનક છે લેમ્બ (અને મટન) ઓવેન્સબોરો મટન બરબક્યુથી ઘેટાંના એક પગને ઘેટાંના બચ્ચાને ઘેટાંના રેક સુધી શ્રેષ્ઠ ભોજન બનાવે છે. આ પર મને વિશ્વાસ અને આ મહાન ઘેટાંના વાનગીઓ એક પ્રયાસ કરો. તમે તમારી જાતને ફરીથી અને ફરીથી ઘેટાંનાને શોધી કાઢશો.
મહાન ઘેટાંના પ્રત્યેક રહસ્યને તે વધારે પડતો નથી. લેમ્બ 145 ડિગ્રી એફ / 65 ડિગ્રીના આંતરિક તાપમાને કરવામાં આવે છે. અમારામાંથી જેઓ ઓવરક્યુક્ડ લેમ્બ પર ઉછરે છે તેઓ જાણે છે કે તે કેવી રીતે ખડતલ બની શકે છે. આંતરિક તાપમાન પર નજર રાખો અને જ્યારે તે સંપૂર્ણ પહોંચે છે અને ક્ષણ પછી નહીં ત્યારે તેને ગ્રીલમાંથી બહાર કાઢો.
09 ના 01
હર્બ અને લસિન લેમ્બ ચોખાએન્થની જોહ્નસન / છબી બેન્ક / ગેટ્ટી છબીઓ આ ઘેટાંના રેસીપી તે ખૂબ જ ગ્રીક-શૈલી છે. આ ઘેટાંના બચ્ચાને માયા અને સ્વાદ સાથે લોડ થાય છે. નિયમિત લેમ્બ ચોપ્સની વિરુદ્ધ લીન ચૉપ્સ મેળવવાની ખાતરી કરો.
09 નો 02
બાલ્સમિક હર્બ લેમ્બ ચોપ્સઆ સ્વાદિષ્ટ ઘેટાંના બચ્ચા બનાવવાનો ઝડપી અને સરળ રસ્તો છે સ્વાદોના મિશ્રણથી જેઓ ઘેટાંના જેવા નથી તે વધુ માટે પાછા આવવા કરશે. શું આ રેસીપી કામ જેથી સારી બનાવે છે ઘેટાંના કુદરતી સ્વાદ અને balsamic સરકો ના ઊંડા ખાટા વચ્ચે સંતુલન છે.
09 ની 03
સ્કવર્સ પર ગ્રાઉન્ડ લેમ્બસ્કવર્સ પર ગ્રાઉન્ડ લેમ્બ ફિલિપ વિલ્કીન્સ / ગેટ્ટી છબીઓ આ એક ખૂબ જૂના અને પરંપરાગત મધ્ય પૂર્વીય રેસીપી છે. આ યુક્તિ એ skewers પર પકડી માંસ મેળવવામાં આવે છે તેમની સાથે નમ્ર બનો. જેમ જેમ તેઓ રાંધવા તરીકે માંસ મજબૂત અને પકડી રાખશે. તમે શેકેલા પિટા અને દહીંની ચટણી સાથે આ ઘેટાંના કબાબોની સેવા કરી શકો છો.
04 ના 09
લેમ્બના ગ્રીક મેરીનેટ લેગલેમ્બના ગ્રીક મેરીનેટ લેગ. એલેન સિલ્વરમેન / ગેટ્ટી છબીઓ આ ઘેટાંના એક ક્લાસિક ગ્રીક શૈલી rotisserie પગ છે કોઈપણ પ્રસંગ અથવા રજા માટે ઉત્તમ ભોજન, જેમ કે ઇસ્ટર. આ લેમ્બ એટલી સારી છે કે તમે તેની સાથે મંગળવાર ઉજવણી કરવા માંગો છો.
05 ના 09
રોઝમેરી લેમ્બ ચોપ્સરોઝમેરી લેમ્બ ચોપ્સ BBQ ઇન્ક વિશે આ એક સરળ શેકેલા ઘેટાંના ચોપ રેસીપી તૈયાર કરવા માટે અને સરળ બનાવવા આગળ ભોજન છે.
06 થી 09
હર્બ અને રેડ વાઇન Rotisserie લેગ ઓફ લેમ્બલેમ્બના આ પગને એક સ્વાદિષ્ટ વાઇન અને જડીબુટ્ટી મિશ્રણ સાથે મેરીનેટ કરવામાં આવે છે, રોટિસેરી પર મૂકવામાં આવે છે, અને રસોઈ પ્રક્રિયા દરમિયાન શેકેલા. આ ઘેટાંના વાનગી રજાઓ અને કોઈ પણ મોટા પક્ષ માટે સંપૂર્ણ છે.
07 ની 09
ગ્રેબ પર લેમ્બનો રેકગ્રેબ પર લેમ્બનો રેક જાઓ! / સેમ રેઇન્ડર્સ / ગેટ્ટી છબીઓ આ ગ્રીલ પર ઘેટાંના રેક માટે એક મહાન રેસીપી. બ્લેકબેરી ખૂબ અતિપ્રબળ વગર સરસ ફળનો સ્વાદ ઉમેરે છે. એક વિચિત્ર વર્ષ રાઉન્ડ સારવાર
09 ના 08
લામડાની રાઈડ આવૃત્ત રેકલામડાની રાઈડ આવૃત્ત રેક. BBQ ઇન્ક વિશે ઘેટાંના આ રેક્સ લસણના સ્વાદવાળી હોય છે, રાઈના મરીનાડ પછી તે સગડી પર દેખાય છે. તમે તેને આડકતરી રીતે બંધ કરી શકો છો, જ્યારે સપાટીને ભેજવાળી રાખવા માટે જ્યારે અંદરથી રાંધવામાં આવે છે.
09 ના 09
મિન્ટ સાથે લેમ્બ બર્ગરમિન્ટ સાથે લેમ્બ બર્ગર. કેલી ક્લાઇન / ગેટ્ટી છબીઓ આ મીંટી લેમ્બ બર્ગર સારી રીતે પિટા બ્રેડ અથવા બન પર સેવા આપે છે. જો તમે પિટા વાપરી રહ્યા હોવ તો, પીસેલા સાથેનો સરસ દહીં સોસ માંસની પહેલાથી જ સ્વાદિષ્ટ સ્વાદને વધારશે. મસાલાઓ સાથે પ્રયોગ કરો અને જુઓ કે તમારા માટે શું શ્રેષ્ઠ છે.