જ્યારે લગભગ તમામ ફળોમાં અસંખ્ય પૌરાણિક કથાઓ જોડાયેલી હોય છે જે એકબીજા સાથે અથડામણમાં હોઈ શકે છે અથવા મૂળ વાર્તામાંથી અત્યાર સુધી રખડતાં હોઈ શકે છે કે પૂર્વજ કદાચ ભાગ્યે જ પૂર્વજો જેવું છે, ત્યાં સામાન્ય રીતે તેમના માટે કેટલીક સમાનતા છે. તેમ છતાં, અનેનાસ આ વિચિત્ર વલણ છે જે આ વલણની સામે જાય છે.
અનેનાસ બેકસ્ટોરી
અનિવાર્ય મૂળ બ્રાઝિલને તેનું ઘર કહે છે અને તે ત્યાંથી ફેલાયું છે કારણ કે તુપી ભારતીયોની હિલચાલને કારણે, જેણે તેને દક્ષિણ અને મધ્ય અમેરિકા તેમજ કેટલાક આસપાસના ટાપુઓના ભાગોમાં પણ લઈ લીધું હતું.
તે પોર્ટુગીઝ અને સ્પેનિશ હતા જેમણે કેરેબિયન, મલેશિયા, એશિયાના ઉષ્ણકટિબંધીય ભાગો અને ભારત જેવા સમગ્ર વિશ્વમાં તેનો પ્રસાર કર્યો હતો. હકીકતમાં, તે સ્પેનિશ હતો, જેણે આખરે તેમના દેખાવને કારણે તેમને "અનેનાસ" નામ આપ્યું હતું, કારણ કે તેઓ પાઇન કોનની સમાન હતા.
ન્યૂ વર્લ્ડની પ્રાચીન લોકો માટે (ન્યુ, ઓછામાં ઓછા, યુરોપિયનો માટે), તેઓએ ફળના પ્રતીક તરીકે મૈત્રી અને આતિથ્યના પ્રતીક તરીકે અનેનાસને માન્યતા આપી છે. ફેમિલી એન્ટ્રીવે પર અત્તરને ઘેર બહારના ઘાટ સુધી લટકાવે છે અને મહેમાનોને આવકારે છે. તે ખાદ્ય આમંત્રણ હતું!
મેક્સિકોના કેટલાક મૂળ જાતિઓએ યુદ્ધના દેવ, વિઝલ્લિપુત્ઝલી, દેવની પ્રશંસા કરતા સમારંભોમાં અનાનસનો ઉપયોગ કર્યો હતો.
નવી દુનિયામાં પ્રાચીન લોકો પણ અનાનસને વાઇનમાં આથો લાવ્યા હતા. આ વાઇન અસંખ્ય ધાર્મિક વિધિઓ અને દરેક પ્રકારનો ઉજવણીમાં ઉપયોગ થતો હતો.
સ્પેનીયાઝે, જો કે, અનેનાસ પર અન્ય વિશેષતાઓને મૂકવામાં આવી છે. જયારે ટોચની તાજગીમાં લેવામાં આવે છે ત્યારે એક અનેનાસ માત્ર 1 મહિના સુધી ટકી શકે છે.
નવી વિશ્વથી લઈને જૂની દુનિયામાં હોડી દ્વારા સફર ઘણી લાંબી હતી. કોલંબસ તેમની સફર પૈકીની એક પછી અનેક અતિસાર સાથે પકડને ભરેલું હતું, પરંતુ માત્ર એક જ સફર બચી ગઈ હતી. તે રાજા ફર્ડિનાન્ડને પ્રસ્તુત કરાયો હતો કારણ કે તેણે સફરને પ્રાયોજિત કર્યું હતું. કહેવું ખોટું, કોર્ટ ફળ adored. આ, બદલામાં, વિષુવવૃત્તીય માં અનેનાસ ઉત્પાદન બંધ લાત.
લક્ઝરી પ્રતીક
કારણ કે ફળ એટલું નબળું હતું, તે સમગ્ર યુરોપમાં લક્ઝરી, ખાનદાની અને સંપત્તિનું પ્રતીક બની ગયું. સિંગલ અનેનાસ એક નસીબ મેળવે છે. આમ, જે યજમાન તેના મહેમાનો માટે તાજી કટ અનેનાના પ્રસ્તુત કરવા સક્ષમ હતા તે નાણાં, શક્તિ અને જોડાણો સાથે એક હતું.
કેટલાક યુરોપીયનોએ તેમને યુરોપની જમીનમાં ઉગાડવાનો પ્રયાસ કર્યો, પરંતુ માત્ર થોડા છોડ બચી ગયા અને નબળા નમુના હતા. જો કે, ઉછેરવાથી ઉછેરવાને કારણે જ 19 મી સદીમાં શરૂઆત થઈ, અને નાના પાયેના અનેનાસનું ઉત્પાદન શરૂ થયું. તે અહીં છે કે જે આજે પણ ઉગાડવામાં આવતી કેટલીક પ્રાસંગિક વાનગીઓ બનાવવામાં આવી હતી. જો કે, ટૂંક સમયમાં જ અનોઆઝાની ખેતી એઝોર્સમાં શરૂ થઈ અને આ હોથોસીસની જરૂરિયાત અદ્રશ્ય થઈ.
એકવાર અનાનાના ઉત્પાદનમાં ડબ્બામાં ડૂબી ગયેલા લોકો ઝડપથી ફળદ્રુપ બની ગયા હતા, જે ઉષ્ણકટિબંધમાં ન રહેતા હતા અથવા શ્રીમંત ન હતા. સમય જતાં અને શીપીંગ પદ્ધતિઓ ઝડપી અને વધુ અસરકારક અનેનાસની ભાવમાં ઝડપથી ઘટાડો થયો અને તે લગભગ દરેક આવક સ્તરના લોકો માટે ઉપલબ્ધ ફળ બની ગયું.