5 એલિમેન્ટ પાકકળા માં વુડ એલિમેન્ટ પૌષ્ટિક
લીવર વસંત સાથે સંકળાયેલ છે તેની પીક સીઝન 21 માર્ચથી 21 મી જૂનના ઉનાળાની અયન સુધી ચાલે છે. વસંત એક ચમત્કારિક સ્ફોટિંગ ઊર્જાનું ચિહ્ન છે. સપ, જે કુદરતનું જીવન છે, વૃક્ષો દ્વારા અભ્યાસક્રમો; નવી જીવન પૃથ્વીની ઊંડાણોમાંથી તેના માર્ગને ઢાંકી દે છે, અને આપણે નવીકરણ અને સર્જનાત્મકતાના તેજસ્વી અર્થમાં ઘેરાયેલા છીએ લાકડું તત્વનો રંગ લીલા છે, તેનો સ્વાદ ખાટા છે, અને સંકળાયેલ અંગો પિત્તાશય અને યકૃત છે. લાકડું પૂર્વમાં વસવું પિત્તાશય માટે કલાકો 11 વાગ્યાથી 1 વાગ્યા સુધીનો હોય છે; યકૃત 1 થી 3 વાગે છે
લાકડું તત્વ વધારવા કે ફુડ્સ:
અનાજ અને બીજ: ઘઉં, ઓટ, રાઈ, બિયાં સાથેનો દાણો, ખાટા, શણ
શાકભાજી: બ્રોકોલી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, લેટીસ, કાલે, કોલાર્ડ ગ્રીન્સ, ગાજર, રજકો, બીટ્સ, લિક, ઝુચિનિ, શિયાતક મશરૂમ્સ, આર્ટિક્કોક્સ, બધા પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ, સેલરી, બીટ્સ, સાર્વક્રાઉટ
બીજ અને કઠોળ: મુંગ, લિમા લીલા મસૂર, tofu
ફળો: લીમ, લીંબુ, ગ્રેપફ્રૂટ, લીલા સફરજન, ખાટા ચેરી, એવોકાડો, આલુ, તેનું ઝાડ, આખું ઓલિવ, કુમ્ક્વેટ, ગુલાબીપ્સ, અનેનાસ, લીલા સફરજન, umeboshi પ્લમ
પ્રાણી ખોરાક: ઓયસ્ટર્સ, ક્લેમ્સ, મસલ્સ, ટ્રાઉટ, મેકરેલ, વ્હાઇટફિશ, મધમાખી પરાગ, કોડી યકૃત તેલ, કરચલા, એબાલોન, ઇલ, કટ્ટીફિશ
જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલાઓ: જાસ્મીન, પીસલેન, ક્રાયસન્થેમમ, ખીજવવું, કેમોલી, જીરું, મેથી તીખા તમતમતા સ્વાદવાળું તેલ આપનારી એક વનસ્પતિ, એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું, હળદર, ડેંડિલિઅન, સ્ટાર વરિયાળી
01 નું 21
ફ્લેક્સ અને ફળ સાથે સ્ટીલ કટ ઓટ્સ ફ્લેક્સ અને ફળોવાળા સ્ટીલ કટ ઓટ્સ માટે આ આખો ખોરાકની વાનગી વ્યસ્ત લોકો માટે મહાન છે, કારણ કે તમારી પાસે રાતોરાત તેમને પલાળીને અને સવારે તમારા માટે નાસ્તો તૈયાર કરવા માટે વિકલ્પ છે. સ્ટીલ કટ ઓટ્સ સંપૂર્ણ ઓટને કાપીને આવે છે, અમારા વધુ જાણીતા ઓટનામથી ઓછી પ્રક્રિયિત થાય છે અને ત્વરિત વિવિધતાથી આગળ લીગ થાય છે. રાંધવાના સમયને કારણે ઘણા લોકો સ્ટીલ કટ ઓટ્સ ટાળે છે, પરંતુ આ પીડારહીત રેસીપી સાથે તમે મોટા પોટ બનાવી શકો છો અને તેમને જરૂરી તરીકે ફરીથી ગરમી આપી શકો છો.21 નું 02
સુપર સનરાઇઝ સાઇટ્રસ Smoothie
મારા સુપર સનરાઇઝ સાઇટ્રસ સુગંધી માટે આ રેસીપી ટોચ સિટ્રોસ મહિના દરમિયાન સંપૂર્ણ છે. તેની પાસે ગ્રેપફ્રૂટ, નારંગી / ટૅંજરીન અને લીંબુનો સોનેરી આધાર છે, સફરજન, ગ્રીન્સ, આદુ અને લાલ મરચું સાથે ટોચ પર છે. આ પીણું અતિ-સક્રિય, યકૃત-સફાઇ, તમારા દિવસમાં પ્રેરણાદાયક સનબર્સ્ટ આપે છે. હું સિટ્રોસ મોસમ દરમિયાન આ મારી પીક પરફોર્મન્સ વેક-અપ પીણું કહીશ.21 ની 03
કેરી અનેનાસ લીલા Smoothie
આ કેરીના અનેનાસ લીલા સુગંધની વાનગી એક સુસંસ્કૃત અને લીસરીનો સરળ લીલો પીણું છે જે સિઝનમાં પાકેલા કેરીઓ અને શ્રેષ્ઠ અસર માટે સુવર્ણ અનેનાના સાથે બનાવાય છે. તમે વધારાની મેઝર માટે અમુક મેયર અથવા નિયમિત લીંબુ અથવા તાજા આદુ રુટ ઉમેરી શકો છો. કોઈપણ લીલા પીણામાં ઓર્ગેનિક ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવાનું યાદ રાખો.04 નું 21
અલ્ટ્રા લીલા Smoothie રેસીપી આ શક્તિશાળી લીલા પીણું શણગાર રેસીપી લીવર સફાઇ ગ્રીન્સ ભરેલી છે, અને તમે ઊર્જા એક સુખદ ધસારો આપી અને એક સુસ્ત પાચન તંત્ર ખસેડવા માટે મદદ ખાતરી આપી છે. આ બનાના તે માટે એક વૈકલ્પિક વધુમાં છે જે એક શક્તિશાળી લીલા સ્વાદ સાથે સારી રીતે ન કરી શકે, કારણ કે તે તેની તીવ્રતાને "મૃગિણત" કરે છે. ખાતરી કરો કે તમારા બધા ઘટકો કાર્બનિક છે કૃપા કરીને!05 ના 21
પ્રોવેન્કલ ગાજર સલાડ
આ સરળ પ્રોવેન્કલ ગાજર કચુંબર દક્ષિણ ફ્રાંસ પર બધા જોવામાં આવે છે. મીઠી, રસદાર, ટોળું ગાજર સાથે બનાવવામાં આવે ત્યારે તે શ્રેષ્ઠ છે, પરંતુ તે વર્ષનો સારો સમય છે. તે ઘણીવાર ઓલિવના બાઉલ અને અન્ય વનસ્પતિ સલાડની સાથે પીરસવામાં આવે છે, અને લસણ વિના બનાવવામાં આવે ત્યારે તે એક મહાન તાળવું ચિકિત્સક છે. ગાજર ફેફસાં, લીવર, અપચો અને એસિડિક રક્ત માટે ફાયદાકારક છે. તે બીટા-કેરોટિનના શ્રેષ્ઠ સ્રોતમાંથી એક છે, જેમ કે સુંગધી પાન. વધુમાં, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ હરિતદ્રવ્ય, વિટામિન સી, મેગ્નેશિયમ અને લોહમાં સમૃદ્ધ છે. કિડની અને એડ્રીનલ ફંક્શન માટે તે ઉત્તમ છે. મિન્ટ પાચન માટે શ્રેષ્ઠ છે, અને એન્ટી બેક્ટેરિયલ જડીબુટ્ટી છે.06 થી 21
મધ્ય પૂર્વીય ગાજર સલાડ આ વિદેશી મધ્ય પૂર્વીય ગાજર કચુંબર રેસીપી ખાસ કરીને tofu અથવા સફેદ માછલી, અને કડવો ગ્રીન્સ સાથે સારી છે. ગાજર ફેફસાં, લીવર, અપચો અને એસિડિક રક્ત માટે ફાયદાકારક છે. કિસમિસ લોખંડથી સમૃદ્ધ છે, અને તજ માટે પાતળા અને ઉત્તમ છે.21 ની 07
મોરોક્કન મસાલાવાળો ગાજર સલાડ આ મોંઘા મોરોક્કન ગાજર કચુંબર રેસીપી તમારા મૂડ પર આધાર રાખીને, રાંધવામાં અથવા કાચા ગાજર સાથે કરી શકાય છે. કોઈપણ રીતે, ગાજર યકૃત, ફેફસાં અને પાચન માટે ઉત્તમ છે, અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી ખાદ્ય વનસ્પતિ વિપુલ હરિતદ્રવ્ય દ્વારા સમૃદ્ધ છે.08 21
વસંત ગ્રીન્સની સલાડ સફાઇ
વસંત ગ્રીન્સના આ પ્રકાશ, તેજસ્વી સફાઇ કચુંડ યકૃતની શુદ્ધિ અને ઘટકોને ઉત્તેજીત કરે છે. લીંબુનો રસ કડક રીતે macrobiotic નથી, પરંતુ યકૃત માટે સારી છે અને તેનો આલ્કલાઇન ગુણધર્મો માટે ઉપયોગ થાય છે. આ કચુંબર અમારી સિસ્ટમ્સને આલ્કલીઝ કરવામાં મદદ કરે છે અને જીવંત ઉત્સેચકોથી ભરપૂર છે. ખાતરી કરો કે તમારા બધા veggies કાર્બનિક છે.21 ની 09
શેકેલા સ્ક્વૅશ સાથે કડવો ગ્રીન્સનું સલાડ
શેકેલા સ્ક્વોશ અને બદામ સાથે કડવી ગ્રીન્સ માટે આ રેસીપી એગ્યુલ્લા, ચિકોરી અને બેબી લેટીસ સાથે જોડાયેલું છે; જડીબુટ્ટી શેકેલા સ્ક્વોશ અને એક ગોળાકાર, પૌષ્ટિક પ્રવેશદ્વાર કચુંબર માટે toasted વૃક્ષ બદામ. ગ્રીન્સ પોષવું અને યકૃતને શુદ્ધ કરે છે; સ્ક્વોશ સ્પિન અને સ્વાદુપિંડ માટે મજબૂત છે.10 ના 21
બેબી સરસવ ગ્રીન્સ સાથે ગોલ્ડન બીટ્સ મીઠી સોનેરી બીટ્સ આ સરળ સફાઇ રેસીપી તીવ્ર બાળક સરસવ ઊગવું સાથે જોડી. બેબી ગ્રીન્સ એટલા નરમ છે કે તેમને રાંધવાની જરૂર નથી, અને મસ્ટર્ડ સ્ટૅન્સ્નન્ટ લોહી, ફેફસા અને આંતરડાના ભીડને દૂર કરે છે. બીટ્સ રક્તને શુદ્ધ કરે છે અને યકૃતને પોષવું, તેથી આ સંયોજન વસંત માટે આદર્શ છે.11 ના 21
ડિયાકોન અને આદુ-લાઈમ કચુંબરની વનસ્પતિ સાથે પેં શૂટ અને બેબી ગ્રીન સલાડ નાજુક યુવાન વટાળા શૂટ વસંતનું એક મીઠી અને સ્વાગત ચિહ્ન છે. અમે પછી શુદ્ધિકરણ અને પોષક સમૃદ્ધ કચુંબર માટે બાળક ઊગવું, ગાજર અને કાપલી daikon મૂળો સાથે tossed પ્રેમ. આ સંયોજન વિટામિન, સી, એ, કે, પોટેશિયમ, ફોલેટ, અને ફોલિક એસિડની પૂરતી માત્રામાં મળે છે. કચુંબર એક ઉત્તમ સફાઇ વાનગી છે, કારણ કે તે યકૃત અને પિત્તાશય શુદ્ધિકરણને ટેકો આપે છે, અને લાળના શરીરને રાઇડ કરે છે. ગાજર અને ડેકોન એ પણ ઉત્તમ ફેફસાંના ખોરાક છે. આ સરળ કચુંબર આ સરળ કચુંબર માટે zest ઉમેરે છે21 ના 12
શાલો, લસણ અને સૂપ ઘટાડા સાથે કડવી ગ્રીન્સ વસંતમાં ખાસ કરીને સારી જ્યારે યુવાન ઊગવું વિપુલ પ્રમાણમાં મળી શકે છે, આ ઝડપી સૂપ-સોટ લિમ્ફ સિસ્ટમ અને યકૃત માટે સફાઇ છે. તે રક્ત નિર્માણ તેમજ પાચન તંત્ર માટે એક મહાન ટોનિક છે. મસ્ટર્ડ, ડેંડિલિઅન, એરગ્યુલા, સલગમ, બ્રોકોલી રબે, બાળક કેલે અથવા બાળકના અથડામણનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો.21 ના 13
પાઈન નટ્સ અને લસણ સાથે તળેલું બ્રોકોલી રબે બ્રોકોલી રબે, પાઈન નટ્સ, મરચાં અને લસણની આ વાનગી ઇટાલીમાં ખાવામાં આવે છે; શું તે સંયોગ છે કે ઘટકો પણ કંઈક અંશે સંભોગને જાગ્રત કરતું ગણવામાં આવે છે? બ્રોકોલી રાબે (અથવા બ્રોકોલી ડિ બળાત્કાર) કડવો લીલા છે અને તે હસ્તગત સ્વાદ હોઈ શકે છે, પરંતુ સારા ઓલિવ તેલમાં રાંધવામાં આવેલો મિશ્રણ પ્રેરણાદાયી છે!14 નું 21
તળેલું બ્રોકોલી બ્રોકોલી, શેઠો, લસણ અને લીંબુના આ ઝડપી અને સરળ આખા ખોરાકને કોઈ પણ ભોજન માટે એક ઉત્તમ બાજુ વાનગી છે, અને તેટલા સ્વાદિષ્ટ છે કે તમે સેકંડ માટે પાછા જશો. બ્રોકોલી 5 મિનિટથી ઓછી વરાળમાં વરાળ છે, તેથી આ વ્યસ્ત કૂક માટે એક સંપૂર્ણ બાજુ છે.15 ના 15
લસણ અને ગ્રીન્સ સાથે ચણા લસણ અને લીલોતરી સાથે ચણા માટે આ પૌષ્ટિક, સ્વાદિષ્ટ રેસીપી ઝડપી અને સરળ છે, અને તે લીલોતરીની પસંદગી દ્વારા બદલી શકાય છે, સાથે સાથે ચણા માટે સફેદ દાળો બદલીને.16 નું 21
પેં અંકુરની અને આદુ સાથે સીલ કરેલ ટોફુ વટાળા અંકુરની અને આદુ સાથે tofu માટે આ સરળ રેસીપી 10 મિનિટમાં કરી શકાય છે. મીઠી વટાળા અંકુરની નાજુક પ્રવાહો વસંતના પ્રથમ સંકેતો પૈકી એક છે, અને ચપળ પૅન-તળેલી tofu સાથે જોડાય છે તે ખાય છે. સ્થાનિક ખેડૂતોના બજારો અને એશિયાના ગ્રાસ્કરમાં વટાણાની કળીઓ ઉપલબ્ધ છે. જો તમે તેને શોધી શકતા નથી, તો પાણીની જગ્યાએ, બાળક બૉક ચોઈ, અથવા અન્ય નાજુક, ઝડપી રસોઈ લીલા. બ્રાઉન ચોખા અથવા સોબા નૂડલ્સ સાથે આ ઝડપી, સરળ વાનગીની સેવા આપો.17 ના 21
સોબા નૂડલ્સ અને શાકભાજી આ સરળ soba નૂડલ અને શાકભાજીની વાનગી કિડની માટે પૌષ્ટિક અને યકૃત અને પિત્તાશય માટે ઢીલું મૂકી દેવાથી આવે છે. તે એક મહાન પિકનીક વાનગી છે, કેમ કે તે ખૂબ જ સારી રીતે ધરાવે છે અને તે ગરમ, ઠંડો અથવા ઓરડાના તાપમાને બરાબર સારી છે.18 નું 21
મટેક મશરૂમ્સ સાથે સોબા નૂડલ્સ મટેક (વૂડ્સના મરઘી) સાથે સોબા નૂડલ્સ માટે આ રેસીપી મશરૂમ્સ મહાન દવા સાથે મહાન સ્વાદની એક સભા છે. મેટેક મશરૂમ્સ જાપાનીઝ રસોઈમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય રાંધણ મશરૂમ્સમાં છે, અને સમૃદ્ધ, ધરતીનું, લગભગ સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ ધરાવે છે. તે ખૂબ જ શક્તિશાળી ઔષધીય મશરૂમ્સ હોવાનું પણ થાય છે, અને પૂર્વીય દવામાં ખનિજ સમૃદ્ધ પ્રતિકારક શક્તિ અને કેન્સર લડવૈયાઓ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. જો તમે મેઇટેટ્સનું સ્રોત ન કરી શકો, તો તેના બદલે શિયાતક મશરૂમ્સનો ઉપયોગ કરો.21 ના 19
શાકભાજી અને સોબા સૂપ આ પ્રકાશ, સૂપ સૂપ વર્ષના કોઇ પણ સમયે મહાન છે, પરંતુ ખાસ કરીને વસંત અને પતન દરમિયાન, જ્યારે આપણા શરીરમાં ગરમી ઝંખના છે પરંતુ ઘનતા જરૂરી નથી Soba નૂડલ્સ અને ગાજર યકૃત પોષવું, અને કોબી પાચન માટે મહાન છે. લસણ, કઠોળ, આદુ અને શિયાટકો તમામ પ્રતિકારક શક્તિમાં વધારાની બુસ્ટ આપે છે.20 ના 20
ઓઇસ્ટર રોકફેલર રેડક્સ ઓઇસ્ટર્સ રૉકફેલર માટે આ રેસીપી 100 વર્ષથી વધુ સમયથી શરૂ કરેલા ક્લાસિકની પુનરાવર્તન કરે છે. Oysters એક રસોઇમાં સોડમ લાવનાર સ્પિનચ અને breadcrumb ટોપિંગ સાથે શેકવામાં આવે છે. Oysters અને anise (Pernod માં) 2 શક્તિશાળી સંભોગને જાગ્રત કરતું ખોરાક છે, અને આ વાનગી, તેના બળવાન પોષક તત્વો સાથે, તમારા ઊર્જાસભર રસ વહેતી વિચાર શક્યતા છે.21 નું 21
કરચલો સલાડ
આ કરચલા અથવા લોબસ્ટર કચુંબરની વાનગી એક સરળ ગરમ હવામાન કચુંબર છે જે માટે સારી ગુણવત્તાની તાજા અથવા પેસ્ટુરાઇઝ્ડ કરચલો માંસ (કદી કદી) સફળ થવાની જરૂર નથી. તે એક તારાઓની સેન્ડવીચ, મધરાતે કચુંબર, અથવા બાળકના ટમેટાં અથવા કાકડી રાઉન્ડ માટે ભરણ બનાવે છે.